|
Feb. 10th, 2011|11:42 pm |
Šodien Marijas un Blaumaņa ielas stūrī atklāja jauno Sultānkebabu. Atklāšanai par godu divas stundas varēja dabūt kebabu par vienu santīmu. Tā kā mums tas iznāk burtiski aiz stūra, aizgājām, minūtes desmit pirms atvēršanas, kad tur bija jau kādi cilvēki 30. Personāls tādos kā turku tautas tērpos - tas jau tā saprotami, bet vēderdejotājua, kas tur plivinājās, lai pasākumu pušķotu gan jokaini izskatījās.
Vakarā iegāju vēlreiz, kad viss tukšs, bet šādas tādas atskaņas no svinībām. Sagurusi pārdevēja, kas pazīstama no vecā, mazā Sultānkebaba sacīja, ka tais divās stundās bijuši vairāk kā tūkstots cilvēku. Tātad kādus 10 latus nopelnīja ar. Vēl ar televīzija bijusi un Turcijas vēstnieks un kas tik vēl ne.
Tā nu man divu kvartālu rādiusā jau četras kebabu vietas, ir ko izvēlēties. Konditorejas gan ir vairāk, bet apmeklēju tāpat tik kādas 2-3 no tām. Iedomājos - būtu man vairāk laika un naudas, es varbūt sāktu tādu kababu blogu taisīt. Un aizprātojos jau tik tālu, ka tas kļūtu tik populārs un autoritatīvs, ka to lasītu tūkstoši un kebabvietu īpašnieki sacenstos, lai tur tiktu iekšā un labāku novērtējumu dabūtu (nu, sacīsim, zvaigznītes - par garšu, apkalpošanu, atmosfēru un cenu vai kaut kā tā.) Un tad man nāktos izvēlēties - vai palikt tādam anonīmam un neatkarīgam vai tomēr - tādam, ko visi pazīst un aicina pie sevis un cenšās ar to labāko pacienāt.. |
|