| ||||
| Desertā ābolkūka ar rozmarīnu, rekomendēju. Atkal jau pārēšanas sezona klāt. | ||||
comments: ir doma     |
vilibaldis domā -
|
|||||||||||
| ||||
| Desertā ābolkūka ar rozmarīnu, rekomendēju. Atkal jau pārēšanas sezona klāt. | ||||
| comments: ir doma |
| ||||||
| Patiesībā ābolkūka klasiskā ar uzlabojumiem :) Šodien bija smilšu mīklai parastā cukura vietā muskavado, mīklu 1/2h ledskapī, tad rīvē uz rupjas rīves pa vidam iekaisot rozmarīna lapiņas un čupatiņu kardamona. Āboli manā gadījumā savārīti bez cukura biezenī, bet var arī smalki kapāti, uzkaisa pa virsu sarīvētajai smilšu mīklai, virs āboliem vēl mazliet uzrīvē smilšu mīklu kraukšķim. Cep 180C kamēr zeltaini brūna. Ēd ar saldējumu siltu. Rozmarīns piešķir fantastisku garšas niansi :) | ||||||
| (Reply to this) (Parent) (Thread) |
vilibaldis domā -
|
|||||||||||
![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif){kind=small}