| ||||
| Slovēņi nacionālo kukurūzas putru polentu taisa šādi: 125 g kukurūzas putraimi Tējkarote olīveļļas Pustējkarote sāls Katliņā ielej divus litrus ūdens, sāli un uzvāra. Pievieno eļļu un maisot pakāpeniski pieber kukurūzas miltus. Nepārtraukti samaisiet, lai neveidotos kunkuļi. Samaziniet temperatūru un vāriet 40 minūtes. Gatavošanas laikā to vairākas reizes apmaisiet. |