|
Jan. 3rd, 2011|08:52 pm |
Receptē un arī Rītiņš vienkārši pateica - sajauc ūdeni ar miltiem, tā arī darīju. Miltus sijāju. Sākumā jaucu ar kuļamo, tad ar rokām mīcīju. Gaļai klāt sāli, piparus, dilles, pētersīļus. Oriģinālajā receptē ir kaut kāds Gruzīnu zaļums, tā man nebija, tāpec liku vietējos. Tas arī viss. Cik precīzi varēju sekoju norādījumiem, bet nu par to mīklu nekur nebija sīkāk process.
|
|