Snikorts - Post a comment

May 2016


	1


	2


	3


	4


	5


	6


	7


	8


	9


	10


	11


	12


	13


	14


	15


	16


	17


	18


	19


	20


	21


	22


	23


	24


	25


	26


	27


	28


	29


	30


	31

	Sunday, January 25th, 2009 03:43 pm

100% zupa

Burkānu un ingvera zupa

Sastāvdaļas:

Divi lieli burkāni
50 g apelsīnu sulas
20 g rīvēta ingvera
70 g sviesta
250 g ūdens
sāls
pipari
baltmaizes grauzdiņi vai arī apcepti ciedru rieksti

Burkānus sarīvē un apcepj sviestā, pievieno apelsīnu sulu, sarīvēto ingveru, ūdeni, sāli, piparus, un visu savāra, bet vēlāk sablenderē.
Pirms pasniegšanas zupai pieber nedaudz apceptus ciedru riektstus vai baltmaizes grauzdiņus.

Padoms:
Ja blenderēšanas procesā pievienosiet saldo krējumu zupa būs vēl gardāka.