pie baltas lapas apsēžos...

Būdama diezgan nepierunājam izmēģināt jaunus ēdienus, precīzāk latviešiem ne īsti raksturīgus produktus, vakar ciemos esot, sakautrējos atteikties no grilā pagatvotām garnelēm. Un nenožēloju šo izvēli :)
Nepieciešams:
0,5 kg Saldētas garneles (šīs bija neattīrītas;
Pāris tomātu;
Viena ķiploka galviņa;
Rupjais sāls (nepaspēju lāga nopētīt, bet šī nebija parastā vārāmā, bet tāda, ko vēl samaļ dzirnaviņās);
Malti melnie pipari (vislabāk, ja ir nemalti un malšana tiek veikta uz vietas);
Saišķītis svaigo pētersīļu;
Olīveļļa;
Folijs.
Pagatavošana:
Sagriež tomātus sīkos gabaliņos, ķiploku vidēji plānās šķēlītēs. No folijas (divām kārtām) veido četrstūrainus laukumiņus (man izskatījās, tādā aptuvenā A5 formāta lielumā), kādus sešus (tik sanāca brālīgi sadalot garneles), bet šeit domājams, katrs var izpausties pēc savas vēdera ietilpības :) Liek virsū garneles, pāri tomātus, ķiplokus, pārkaisa ar maltajiem pipariem un sāli, uzlej olīveļļu mitrumam un bagātīgi pārkaisa ar pētersīļiem. Foliju aizloka ciet no visām malām uz augšu veidojot tādu kā turziņas formu. Liek uz mēreni uzkarsēta grila, grila vāku uzliek virsū. Gatavo pēc sajūtām, pazīme, ka top jau gatvas ir, ka garneles sāk gardi smaržot un paverot turziņu vaļā, iekšā notiek tāds kā vārīšanās process. Šai gadījumā pagāja kādas minūtes 20. Ēd tikai garneles.
Jau iepriekš atvainojos par haotisko izklāstījumu, šis viss man pašai ir jaunums.