(no subject)
Feb. 25th, 2007 | 06:40 pm
Mendozā ir saldas vīnogas, un no tām sanāk garšīga sula un izcils vīns (mēs dzērām Alta Vista Premium Malbec, ēdot parillada (zarniņas, nierītes, mollejas (no sirds un kakla), desa, asinsdesa, gaļa, cālis). Un kalni, pa kuru šaurajām stāvajām takām kāpelēja mūsu pacietīgie zirgi, kumeļu un ganu suņu pavadīti. Mans lopiņš bija četrgadīgs nekastrēts "media-loco" jaunulis, bet uzvedās pārsteidzoši mierīgi, klausīja manai nemākulīgajai rokai un nemēģināja noripināt kaut kur lejā pie izžuvušajām upēm un vīnogulājiem. Toms mani vaktēja un par to apvainojās viņa melnais skaistulis, kurš gribēja auļot visiem pa priekšu sagriežot smilšu un putekļu vērpetes (to prieku viņš beigās arī dabūja). Nu ja, karstums tajā sausumā ir patīkamāks, upēs ir ūdens tikai augstu kalnos un vīns vairāk dod pa galvu. Un vispār - pa skaisto aizbraucām. Tagad iesim svinēt šo gadu, labs un ļoti ļoti laimīgs tas ir bijis :)