Tevi nemoka šizofrēnija. Vnk garšas īpašības mainās. Pirmkārt visas dzīves laikā tā notrulinās. otrkārt tā pilneidojas un adaptējas. neviens vīns tev negaršos vienādi tagad un pēc pieciem gadiem. Someljē ir tīri mārketings. gudrie teksti ir no sērija padzer ūdeni un stāsti, kas tam piemīt. Aizmirsu kā psiholoģijā tas saucas. neviens nenoliedz to ka tev patīk vīni, tu meklē un saskati tajos. Man vīns interesē tīri garšas pēc un dziļi po kur tas ražots, kā ražots un kāpēc ražots. Tāpat ar skaidrs šodien man garšo tas rītdien man vairs tas var nepatikt.