optimiste | 19. Nov 2007 15:57 Ziemassvētku pudiņš Šogad arī es beidzot esmu saņēmusies uztaisīt to brīnumu, ko sauc par ZS pudiņu un kurš jāgatavo vismaz mēnesi pirms Ziemassvētkiem, pa laikam apslacot to ar alkoholu. Nezinu pat, kā tas garšos, bet mani iedvesmo tā sastāvdaļas - pārsvarā žāvēti augļi un salīdzinoši maz miltu (nu un alkohols, protams, kurš izgarojot atstāj tikai garšu).
Tā kā receptē (žurnālā SHAPE) ir minētas tādas sastāvdaļas kā malts muskatrieksts un rīvēta ingvera sakne, man ir jautājums - vai bez šīm sastāvdaļām var iztikt? Būtu interesanti uzzināt vēl kādu šī pudiņā recepti :) Read Comments |