Ābolu pankūkas ābolu gaumē
Jan. 19., 2010 | 07:22 pm
No:: muzungu
Olām atdala dzeltenumus, pievieno cukuru, sāli, saputo. Pielej 1 glāzi piena, piesijā miltus, pierīvē citrona miziņu, labi izkuļ, pielej pārējo pienu. Ābolus nomazgā, izgriež serdes, sagriež sīkās, planās šķēlītēs un pieliek pankūku mīklai. Beidzot iecilā saputotus olu baltumus. Cep eļļā nelielas pankūkas. Pasniedz karstas, parkaisītas ar cukuru.
PIEZĪME:mīklai jābūt biezai.
PIEZĪME:mīklai jābūt biezai.