Cepts kamambera siers
Jan. 19., 2010 | 07:07 pm
No:: muzungu
Ņem veselu vai pusi siera rituļa un ledusskapī labi atdzesē. Sakuļ olas, sajauc kviešu miltus ar pipariem. Siera gabalus apviļā vienu pēc otra sakultā olā un kviešu miltos, vēlreiz atdzesē 15 minūtes, tad cep karstos cepamos taukos vai eļļā (177 C) zeltaini brūnus un uzliek uz sietiņpaplātes. Maizes šķēles sacep tosterī un pēc tam uz tām uzliek siera gabalus.