Pēdējā laikā sanāca vairāk par to dzirdēt un domāt, kaut ko arī palasīt... Turklāt vīram tuvojas pirmais ultramaratons, pirms kā būtu labi, ja organisms ir savests kārtībā. Tā kā ikdienā nav īsti tā, ka ēdam pārāk veselīgi, tad nolēmām pamēģināt. Lasītā citu svaigēdāju pieredze izklausās ļoti pozitīva - uzlabojas pašsajūta, rodas vairāk enerģijas, uzlabojas miegs, esot vieglāk izturēt slodzi, tāpat uzlabojoties āda un izskats kļūst veselīgāks. Izklausījās pārāk vilinoši :) Protams, tradicionālā ēšanas kultūra ir tik pierasta un liekas tik neapstrīdama (lai arī, ja tā padomā, tas vnk mums tā ir ielikts galvā, ka tā vajag, bet reāli domājot - kā, piemēram, ceptās lietas un miltu mērces kādam varētu dot jebko labu?), ka neplānojam tagad kļūt par svaigēdājiem uz visu mūžu. Bet tieši tagad ir tāds posms, kad šāds eksperiments vispār ir īstenojams, jo nav plānoti nekādi tāli braucieni, nopietnas sacensības, viesības utml.
Tā nu izlēmām pamēģināt. :)