- sīpoli
- 3/11/19 04:27 am
-
Vakar uzvārīju uzlaboto sautējumu. Gaļa super maiga, viss brīnšķīgi. Vēl, ko sapratu: smalkos, sarkanvīna karamelizētos sīpolus ir diezgan ez-pz uztaisīt. Sīpoli + eļļa -> mazliet izdalās šķidrumiņš, piemet 1 liellopa buljona kubiņu, iemaisi, tad šļuka vīna un bam, labi sīpoli.