Manuprāt ļoti interesants un izklaidējošs Timrota raksts par volodarastiju. Protams, mazliet pārspīlēti, bet vai tad pats lielais velodarastu vadonis (atvainojos, aizmirsu, drīzāk jau nemaz neesmu vēlējies iegaumēt, kā to kungu dēvē) arī nenodarbojas ar kaut kādu putina rokaspuišu cienīgu safabricējumu bīdīšanu.

Izdomāju, ka, ja ir krājumos kaut kas labs, tad ar to ir jādalās. Šeku reku viena manis iecienīta ļoti vienkārša recepte, kuru jau krietni pasen atradu vietējos internetos, bet neatceros vairs kuros tieši:

Nepieciešams:

1) konservēts tuncis;
2) mazie tomāti (kādi 10);
3) baziliks (svaigs, jo kaltētais nekam neder);
4) filadelfijas tipa siers (es parasti izlīdzos ar kāruma brūvējumu);
5) maize pēc saviem ieskatiem;
6) malti melnie pipari (bet tas gaumes jautājums);

Pagatavošana:
1) tuncis iet bļodā;
2) tomātus sakapā un arī liek bļodā;
3) baziliku sakapā un arī (vai tu re) liek bļodā;
4) pievieno sieru (daudzumu regulē pēc saviem ieskatiem) un visu samaisa, klāt pievienojot maltus melnos piparus;
5) krāmē uz maizes un triec māgā.