|
|
Saturday, August 7th, 2010
|
12:54p
kūka neizdevās. Pamatam bija jācep bezē. Pēc receptes jācep 2h 140 grādos. Tik vien, cik smuko bezē redzēju uz 1min pirmajās 15 cepšanas minūtēs, kad tas fantastiski pacēlās balts un skaists. Un pēc tam noplaka un palika brūns. Un kad uzliku pārējās kārtas, sasūcās un kļuva nesagriežams un saplaka divtik vai trīstik.
Kā teica draugs, izbijis pavārs, tad viņš cepa 105 grādos vairāk par stundu.
tā kā līdz labam bezē standartam man vēl jācenšās un jāmēģina vēl.
(comment on this)
|
|
|
|