(bez virsraksta)

Nov. 4., 2021 | 01:44 pm

Šī mājsēde ir citāda. Restorāni atzīst – pagaidām liekas, ka izbaudām mājas ēdiena omulību un vairāk gatavojam paši, nekā pasūtām. Izskatās, visi ceram, ka drīz varēsim atgriezties restorānos, var jau mazliet paciesties… Kā restorāni izdzīvo šo laiku? Kā viss izskatās no virtuves puses?

Dalīties pandēmijas laika pieredzē lūdzām trīs ļoti dažādu restorānu īpašniekus un kāda pandēmijas laika ļoti populāra projekta autoru, kurš arī visu mūžu strādājis restorānu biznesā.

Lai turpinātu lasīt rakstu, iegādājies abonementu. Ja jau esi abonents, pieslēdzies!

Ik mēnesi vairāk nekā 80 rakstu un video materiālu
Analītisko rakstu sērijas un stāstniecības projekti
DELFI bez komercreklāmas
Pirmās 4 nedēļas
=
2.99 eur1.00 eur
Gribi vēl lētāk - iegādājies Gada abonementu
Abonē uzņēmumam
Abonē un lasi vairāk:

Link | ir doma | Add to Memories