- njammas
- 3.11.10 15:49
-
..Kukuruuzas zupa..
1 liels siipols, sakapaats
2 kjiploku daivinjas, sakapaatas
1 teejkarote maltu cayenne piparu
200g dzeltenie zirnji
1.5l daarzenju buljons
400ml kokosriekstu piens
1 vesels chilli
2 timiaana zarinji
200g kartupelji, kubinjos
200g kjirbis, kubinjos (butternut squash)
300g kukuruuza (saldeeta vai no bundzhas)
2 sarkanaas paprikas, kubinjos
1. apcep katlaa siipolus un kjiplokus, pievieno cayenne piparus, dzeltenos zirnjus, buljonu un vaara 30min
2.pievieno chilli, timiaanu,saali, kartupeljus, kjirbi un kokosriekstu pienu un karsee veel kaadas 10-15min.
3. Pievieno kukuruuzu un papriku. karsee veel 5min.
4. chilli un timiaanu izmet aaraa. Pusi no katla satura sablenderee. Peec tam samaisa atkal kopaa.
Rezultaataa baigaa paareeshanaas :)~