Asiize

zhora @ 10:39 am: Nekas sarežģīts, tā pati recepte. Pieneņu galviņas aplej ar cukurūdeni un atstāj uz pāris nedēļām sarūgt, katru dienu apmaisot. Kad rūgšanas procesi beigušies un burbulīšu uz virsmas vairs nav, nokāš biezumus un šķidrumu atstāj tumšā vietā bez kustināšanas, apsegtu ar marli, uz pāris mēnešiem saetiķoties. Es vēl pielēju ēdamkaroti paštaisītā ābolu etiķa klāt, lai aiziet ātrāk tas process.