Miltus vajag, krējumu vismaz es nelietoju, krēj, vietā pienu. a) 1.ielej eļļu tajā pannā (mazliet) + miltus piejauc (pāris ēdamkarotes) -> pamaisi 2. Piegāz pienu -> samaisi + lauru lapu var pielikt + visādas garšvielas, poh ko ( karijs, NACL, pipari, asie pipari + visu pārējo ) 3. par piebēr vēl miltus + pienu .. nu tā lai sanāk vidēji blīva tā mērce. Vot i 1-mā mērce gatava.
b) vajag treknu sieru (40-50 % tauku saturs) 1) saldo kreejumu uz mazas uguns uzkarsee, 2) vajag sarīvēt sieru vai sagriezt mazos gabaliņos + garšvielas visādas. Vot i 2-rā mērce gatava.
Otrā , protams treknāka, bet man nepatīk ne viena ne otra :)
|