22. Februāris 2015

• Modes kliedziens
• 22.2.15 18:52
• Nu jau kādu laiku vakariņās atgriežamies pie vienas un tās pašas, bet tomēr pamazām pilnveidotas salātu receptes.
  
  Vajag:
  Dilles (kādus 3-4 zariņus)
  Lokus (parasti paņemu 4)
  Svaigu gurķi (ja garais - 1/2 vai pat tikai 1/3)
  Marinētu gurķi
  Pusi liela tomāta
  Ja nav aizspriedumu - vienu selerijas kātu
  Vienu nelielu lapu salātu galviņu
  Sāli
  Šķipsniņu cukura
  Tējkaroti parastās sinepes
  Vienu bundžiņu grieķu jogurta (tas Rimi ar zilo vāciņu nemaz nav peļams)
  
  Dilles, lokus smalki sagriež.
  Gurķi nomizo, sagriež plānās šķēlītēs
  Marinēto gurķi sagriež un sakapā, cik vien smalki nav slinkums.
  Tomāta pusi sagriež diezgan smalki - kubiņos vai tml.
  Selerijas kātu sagriež plānās šķēlītēs
  Visu ber bļodā, apkaisa ar sāli, piemet šķipsniņu cukura, samaisa.
  Tad pieliek jogurtu, sinepes, vēl pamatīgi samaisa.
  Salātu lapas nomazgā un pieliek tikai pašās beigās. Un atkal samaisa.
  
  Viss.
• 9 piezīmesvieta jūsu piezīmēm