Zirgs un medījums
Lūk, info tiem, kas rītvakar dažu cibiņu sabiedrībā bija gatavojušies baudīt krāsnī ceptus kartupeļus, štovētus kāpostus, kēksu, salātus, dzērienus un cepeti. :
Lūk, info tiem, kas rītvakar dažu cibiņu sabiedrībā bija gatavojušies baudīt krāsnī ceptus kartupeļus, štovētus kāpostus, kēksu, salātus, dzērienus un cepeti. :
Klasiskais cūkas cepetis nebūs.
Tā vietā būs, šķiet, vakar medīta mežacūkas fileja, kas pašlaik jau sāk savās šķiedrās uzņemt sīpolu, vīna etiķi un sarkanvīnu.
Zvērēns (jeb kā mednieks teiktu - cūķis) bijis jauns, gaļa šķiet mīksta un liega. Bija ļoti patīkami griezt! Ir labi izcirsts gabals no kājas, bet jau iepriekš atvainojos, ka tālāk sadalīt, iespējams, varēja graciozāk.