ZIRGOŠANĀS

History

30th December 2013

10:05pm: Zirgs un medījums
Lūk, info tiem, kas rītvakar dažu cibiņu sabiedrībā bija gatavojušies baudīt krāsnī ceptus kartupeļus, štovētus kāpostus, kēksu, salātus, dzērienus un cepeti. 
Klasiskais cūkas cepetis nebūs
Tā vietā būs, šķiet, vakar medīta mežacūkas fileja, kas pašlaik jau sāk savās šķiedrās uzņemt sīpolu, vīna etiķi un sarkanvīnu. 
Zvērēns (jeb kā mednieks teiktu - cūķis) bijis jauns, gaļa šķiet mīksta un liega. Bija ļoti patīkami griezt! Ir labi izcirsts gabals no kājas, bet jau iepriekš atvainojos, ka tālāk sadalīt, iespējams, varēja graciozāk. 

Powered by Sviesta Ciba