Ja ir kāda tēma, par kuru esmu tiesīgs izteikties, tad tā ir par kafiju. Un ar kafiju Latvijā ir tā pasmagi. Pārsvarā gadījumu pat diezgan nopietnās iestādēs kafijas vietā pasniedz kaut kādu suslu, kura vairāk atgādina trauku mazgājamo ūdeni. Tā, piemēram, pagājšnedēļ totālā prāta aptumsumā pēc pusdienām biju iegājis tajā "overpriced" iestādē junge.lv, jo izdomāju, ka gribās normālu kafiju. Liels bija mans pārsteigums, kad samaksāju vairāk par latiņu par sulslu no statoil līmeņa vienas pogas aparāta. Nē, nav jau tā, ka statoil līmeņa kafija nav dzerama. Ir, ir dzerama, tomēr, ja es par standarta 200ml krūzi maksāju vairāk par latu, tad tomēr gribētos tajā ieraudzīt ko vairāk par 3 in 1 līmeņa ķīseli.

Šajā brīdī mēs nonākam pie paša galvenā! Sestdien pusdienoju dominas ganbejā. Un nolēmu pa 1,4Ls pasūtīt dubulto espresso, cerot no tā sagaidīt kaut ko līdzīgu normālai kafijai. Un es jums teikšu, ka tas dubultais espresso patiešām bija dubultais espresso, biezs, tumīgs, tieši tik rūgts, ka garšoja līdzīgi kā tumšā šokolāde. Ejot prom, uzmetu aci kafijas parātam, jap, viss kā pienākas, nekāda vienas pogas ierīce, bet kārtīgs DIY tipa kombains, pie kura acīmredzot strādāja cilvēks, kurš sajēdz, ko un kā no tā verķa var dabūt ārā.

Tad kad pienāks kodolziema, es sēdēšu meža vidū, apkārt gaudos vilki un būšu tikko neveiksmīgi izlietojis pēdējo sērkociņu, mani sildīs doma par lielisko ganbeja dubulto espresso.