Uij, cik ēstgatavošana var būt nogurdinoša. 2arpus stundas virtuvē, bet vismaz vizuāli dārzeņu musaka* izskatās gardumgarda. Un pierādās teiciens, ka pats gatavotājs paēd jau no procesa. To, ka esmu piemirsusi paēst, atcerējos tikai tad, kad virtuve bij nokopta un mazajā cepeškrāsnītī rāmi cepās musaka.

*Musaka ir slavens grieķu nacionālais ēdiens. Grieķijā to gatavo no baklažāna vai kartupeļiem, liekot tos pamīšus ar malto gaļu. Mūsu receptē gaļas vietā izmantots dārzeņu sautējums.