Kur nopirkt? -

From: millers Date: 16. Janvāris 2010 - 15:06 (Link)

Kāda gaļa tad steikam vislabāk tīk?

(Reply to this)

From: pieninjsh Date: 16. Janvāris 2010 - 18:47 (Link)

Steikam nav tik būtiski kāda gaļa (protams putnus aizmirstam).
Bet gan tas, kā gaļa ir sagriezta. No viena lopa steikam piemērotus gaļas gabalus izgriezt var maz.. pietam to darot tiek pie liela daudzuma atgriezumu, kas vairs derēs tikai zupai vai maltajai gaļai. Kāpēc?
Tāpēc ka steika gaļai ir jābūt pa šķiedru, t.i.. |||||||| nevis =====.
Stockmann ir. Rimi nekad neesmu redzējis :)

(Reply to this)