| 06:46 - ![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif) alniz - lieliskā ātrā šokolādes kūka
120.g sviests
180.g melnā šokolāde
3. olas
1.tk vaniļas ekstrakts
70.g cukurs
naža gals ar cepamo pulveri
3-5 karotes miltu
3-5 šokolādes kārumi
400g zemenes
100g putukrējums vai krējums
mīkla:
ūdens peldē izkausē sviestu ar šokolādi, pievieno 3 olu dzeltenumus sakultus ar 70g sviesta un vaniļas ekstraktu. Mīklā iemaisa šokolādes kārumus līdz viendabīgai konsistencei. Atsevišķā traukā sakuļ olu baltumus ar karoti cukura un cepamo pulveri, pievieno mīklai. Cep ~190 grādos 15-20min
dekorē: to pašu izkausēto sviestu ar šokolādi ~50gr atstāju dekoram, saputoju kopā ar krējumu un nedaudz cukura, dekorēju ar zemeņu gabaliņiem. |