gardumi

23. Marts 2009
 

20:10 - [info]zurka - pavisam vienkārša un ļoti garšīga laima kūka

noskatījos no iebiezinātā piena bundžiņas

nepieciešams:
* apaļa tortes forma (vēlams, ar noņemamām malām)
* cepamais papīrs
* 100-200g viegli drūpošu cepumu
* nedaudz sviesta
* 1 karote brūnā (ne mīkstā) cukura
* 300-400ml bezgaršas jogurta
* bundžiņa iebiezinātā piena ar cukuru
* 2-3 vidēja izmēra laimi
* pavisam nedaudz tumšās šokolādes

pagatavošana:
* izkausē sviestu un saberž cepumus; sajauc; ieklāj tortes formā (var tikai apakšā, var arī gar malām)
(oriģinālajā receptē jāliek ledusskapī; es pārkaisu ar karoti cukura un cepu 180 grādos aptuveni 10 minūtes)
* sajauc jogurtu ar iebiezināto pienu
* pierīvē laimu mizu
* piespiež 2 laimu sulu (var ņemt vairāk, ja gribas skābāku)
* sajauc un liek pa virsu cepumu un sviesta masai
* liek ledusskapī un tur vismaz 12 stundas
* pirms pasniegšanas pārlej ar izkausētu tumšo šokolādi
Powered by Sviesta Ciba