20:10 - zurka - pavisam vienkārša un ļoti garšīga laima kūkanoskatījos no iebiezinātā piena bundžiņasnepieciešams: * apaļa tortes forma (vēlams, ar noņemamām malām) * cepamais papīrs * 100-200g viegli drūpošu cepumu * nedaudz sviesta * 1 karote brūnā (ne mīkstā) cukura * 300-400ml bezgaršas jogurta * bundžiņa iebiezinātā piena ar cukuru * 2-3 vidēja izmēra laimi * pavisam nedaudz tumšās šokolādes pagatavošana: * izkausē sviestu un saberž cepumus; sajauc; ieklāj tortes formā (var tikai apakšā, var arī gar malām) (oriģinālajā receptē jāliek ledusskapī; es pārkaisu ar karoti cukura un cepu 180 grādos aptuveni 10 minūtes) * sajauc jogurtu ar iebiezināto pienu * pierīvē laimu mizu * piespiež 2 laimu sulu (var ņemt vairāk, ja gribas skābāku) * sajauc un liek pa virsu cepumu un sviesta masai * liek ledusskapī un tur vismaz 12 stundas * pirms pasniegšanas pārlej ar izkausētu tumšo šokolādi |