10:49 - scibologs - ziemas gardums - nostaļģijalaiks atklāt ziemas gardumu sezonu:garduma nosaukums- "Nostalģija" ņem 2 lielus sīpolus, nomizo, sagriež riņķīšos ņem vienu ķiploku, daiviņas nomizo, sagriež šķēlītēs ņem gabaliņu (~100g) žāvētas gaļas, šķiņķa vai desas, sagriež kubiciņos uz pannas liek cūku taukus, ber un cep tajā sīpolus līdz paliek gaiši brūni liek klāt ķiplokus, cep līdz sīpoli kļūst sacepušies brūni liek klāt gaļu/desu, mazliet apcep ber bļodā, ēd ar apsviestotu rupjmaizi. šī recepte īpaši noderīga japīšiem, kas jau kuro vakaru garlaikoti klīst pa lielveikalu ar domu "" ko bi tādu garšīgu varētu". un vēl- paskatieties lielveikalos uz to "labi dzīvojošo, labi pelnošo" jauno cilvēku sejām- tās ir tik nelaimīgas. |