| zirņu kotletes* līgo vakaram jebkuram citam vakaram vai pusdienām |
[Jun. 23rd, 2008|06:10 pm] |
- vismaz diennakti izmērcēti un izvārīti turku zirņi
- sasmalcināts sīpols
- konservēti tomāti (vai ļoti mīksti svaigi)
- nedaudz miltu
- garšvielas
- ghi cepšanai
proporcijā pēc katra paša ieskatiem saspaida vai jebkā citādāk sasmalcina zirņus, pievieno sasmalcinātus tomātus, sīpolus, garšvielas un miltus. veido kotletes* uzsilda pannu, kurā izkausē ghi, un cep aptuveni 5 minūtes.
* pieņemu jebkuru citu nosaukumu, jo šis veģetāram ēdienam nemaz nepiedien |
|
|