![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif)
aleja @ 08:54 pm:
mana mamma gatavo līdzīgu zupu, apcepot rīvētas bietes un burkānus un pieliekot klāt tomātu pastu, un tad to visu vārot pupiņu buljonā (iepriekš jāvāra pupiņas), vēl liek klāt kartupēlus un kāpostus, ķimenes, laura lapas, etiķi un to visu sauc постный борщ, ko ēd gavēņa laikā. to viņai iemācīja vīra brāļa sieva no Ukrainas. Noteikti mierīgi var pielikt kādu kartupeli, jo 100 g kartupeļu ir tikai 70 kcal. Pupiņas, šķiet, arī nav īpaši "speķainas". Un var jau pašam tas nemērcēt un nevārīt, bet izmantot konservētās. A, vēl joks ir tāds, ka bietes jāliek pašās beigās, jo citādi bietes vārot sarkanā krāsa izbalē.