Vakar izdomāju, ka visa šitā ārstu diēta ir devusi vairāks pozitīvas lietas. Ja neskaitam to, ka pastāvīgi krītos svarā (1,5 mēn = nu jau 6 kg), vispozitīvāk ir tas, ka beidzot būšu iemācījusies iztikt bez tām visām figņām, ko parasti pievienoju ēdieniem, piem., mērces, krējums, kečups etc. Beidzot varu iztikt arī bez ēdiena sapiparošanas, kas mūždien kolēģiem lika šķaudīt pie pusdienu galda. Žāvējumi un marinējumi vairs neuzrunā, un mierīgi spētu atteikties arī no gaļas vispār, ja vien man to vajadzētu.
Tad nu vakar tika nolemts šito visu turpināt mērenās devās bez tik drastiskiem aizliegumiem kā līdz šim, bet turpināt vajadzētu gan veselīgākas pārtikas vārdā. Galu galā esmu samācījusies visādas stūķu receptes, kuras tad arī bez problēmām gatavoju, krējumu aizstājot ar sablenderētu puķkāpostu, kas negaršo nemaz tik slikti, starp citu.
Vienīgais, kas man šobrīd pietrūkst pavisam reāli, ir skābpiena produkti, tomāti un augļi, kuri ir nom nom nom. Šķiet, ka tad, kad ārsts atļaus lietot visu - nedēļu spētu pārtikt no paniņām, biezpieniem, jogurtiem un augļiem.
Un pēc tam tupēšu vannā, baseinā un saunā.
Skaļi pateiktām lietām ir lielāks spēks, tad nu daru šobrīd, ko spēju!
|