Ir te viņiem tādas ēstuves, kur gatavo tikai viena veida ēdienu - arrosticini. Tie ir maziņi aitas gaļas šašliciņi (salīdzinājumam - latviešu tradicionālie ir mega lieli). Tad tos šašliciņus nes pa desmit iesmiņiem, kamēr kompānija pasaka, ka pietiek. Komplektā ir grauzdēta maize, aplieta ar olīveļļu. Un gaļai vēl uzsmērē eļļu, kura nostāvējusies uz čilli.
...njā, par veģetārismu šeit ir vēlams aizmirst un karmu atstāt mājās.