|
|
|
Septembris 14., 2009
 | 18:54 - šo man jāatceras
katlā:
rīsi - pusgatavi, beigās piespricēta sojas mērce, novārīti atsevišķi, pēc tam pievienoti kaut kam, kas blakus pannā sautējas.
pannā ir:
baklažāni, var arī piemest kādu kabacīti, sagriesti ripās vai ripu ceturtdaļās. man patīk lieli gabali.
šampinjoni, marinēti, ne pārāk daudz, un labāk no marinādes pašas izvairīties.
kukurūza - pievienota pašas beigās un tikai tik daudz, lai uzsilst.
garšvielas:
kajēnas pipari, un kaimiņienes sataisītais svaigais baziliks ar eļļu un ķiplokiem. pasniedz uz liela šķīvja ar jauku sviesta pikuci vidū. man patīk tas viss ass un bez sāls. kukurūza ienes vieglumu.
|
|
|
|
|
|
Sviesta Ciba |
