Es Tevi atkal apburšu....

Tātad, es neesmu nobriedusi pievienoties kulinārijas pulciņam, bet šitā ir laba recepte, goda goda goda vārds :)).

Produkti (orientējoši uz 6 personām, bet vispār uz pilnu vidēja izmēra katliņu):

600g tītara maltā gaļa
1/2 paciņas vārītu rīsu
1 ola
3 lieli burkāni
4 ķiploku daiviņas
1 sīpols
2 sarkanie saldie pipari
200ml vistas buljona
200g skābā krejuma
3 ēdamkarotes tomātu pastas
pētersīļu zaļumi
eļļa cepšanai
1 lauru lapa
3 smaržīgie pipari
1/2 tējarote rupjā sāls
pa 1/2 tējkarotes malti melnie pipari, malts muskatrieksts, malta paprika un un karija pulveris (nu principā pēc garšas jāskatās, varbūt kaut ko gribas vairāk vai mazāk :))

Lielā bļoda samīca malto gaļu ar sāli, pipariem, maltu papriku, muskatriekstu, olu un 1 caur spiedi izspiestu ķoploka daiviņu. Uz rupjās rīves sarīvē 2 burknus, pievieno gaļai un rūpīgi to samīca. Tālāk pievieno puspaciņu novārītos rīsus un atkal samīca gaļu (bļin,izrādās baigi jāmīcās). Uz pannā sakarsētas eļļas liek apaļas tefteļu bumbiņas (ko pirms tam tā smuki sabumbuļo :)), un uz vidēji lielas uguns apcep no viena sāna, pēc tam uzmanīgi no otra sāna. Fiška tātad - tikām groza tos sānus, kamēr no visiem brūni, bet negriež kā kotletes - nu lai tās bumbas, tās bumbas ta paliek kā bumbas. Kad tie tefteļi apbrūnināti, liek katliņā. Klāt pieliek smaržīgos piparus, ripiņās sagrieztu atlikušo vientuļo burkāniņu, lielos gabalos sagrieztu sīpolu (ai mīn tiešām lielos, nu tā ka viens sīpols uz čut ne 4 daļām sagriezts, gabaliņos sagrieztu saldo piparu un 3 atlikušās ķiploku daiviņas. Pŗlej ar buljonu (štrunts, ka neapklāj pilnībā visu), uzliek katlam vāku un 5 min sautē uz lēnas uguns. Tālāk pievieno skābo krejumu, tomātu pastu, karija pulveri, lauru lapu (šito es laikam pie sastāvdaļām aizmirsu pierakstīt :D), un ļoooti uzmanīgi izmaisa. Uzliek vāku un vēl 10 min pasautē uz lēnas uguns. Pagaršo mērcīti, tā, tagad vēlreiz pagaršo (lūdzu neapēd uzreiz visu), vai kaut kādas garšvielas netrūkst, varbūt bišk tomātu pastas? Pašās beigās saber pa virsu lakstus, nu tobiš pētersīļu lapas. Pasniedz šito ar vārītiem karcīšiem, kartupeļu biezputru, arī ceptiem kartupelīšiem, gurinētiem marķīšiem vai svaigiem gurķīšiem - nu tak pēc iespējām un vēlēšanās, bet labi, ja tiešām kartupeļi, nevis citas piedevas.

Lūdz, lab apetīt :))

Kaa es priecaajos par atvaljinaajumu augustaa-esmu nobriedusi ignoreet darbu, un vienkaarshi atpuusties. Tfu tfu tfu, turam iikshkjus, lai izdodaas :)

Meiteneees! Vajag bishk paliidziibu vecmeitu sakaraa :)). Neatceraties kaadus interesantus uzdevumus, speeles? Varbuut ir pabuuts kaadaa balliitee un kaut kas atceraas-koleegjiite meklee idejas, jo vinjai peedeejaa briidii uzkrauts shitaada pasaakums un ideju nav :(. Es esmu bijusi tik vienaa taadaa, un to, ko atcereejos, to vareeju izstaastiit, beeeet, es nemaz taa iisti neatceros :(. Nee, nu shovasar man ar draud maasicas vecmeitu tusons, bet tas buus veelaak.

Apbriinoju taas maatiites, kas 16gadiigam viirieshkaartas paarstaavim (nu par puiku vairs nesauks, bet par veci ar veel ne :)) iet liidzi uz frizeetavu-nee nu tas shtrunts, bet trakaak-seezh blakus, kameer friziere griezh matus. Un friziere ir jauna meitene, un puiks sarkst un kauneejaas, un taa dumaa maatiite neiet prom-nu zheel man puika tak. Nez, uz skolu ar aiz rokas ved? Es veel saprastu tos huljigaantipa puiks, nu aizvest vajag, lai ir pie vietas, nu bet shitaadu tak kur noliks, tur seedees. Oi, puiku mammas, padomaajiet tak par deelu juutaam. Un ta veel shitais-juus tur nogrieziet klasiku, kad puikam gribaas stiliigu eziiti, ar izdziitiem saaniem n staff. Uzhas.

Nevaru sakoncentreeties izdariit kaut ko liidz galam-taa pusguljus meetaajaas tulkojums un kompii tabula, kuru nedeeljas laikaa jaadabuu gatavu. Chorts, sanjemies meitene :D. Bet es tik uztaisu sev kapizhinju, teejinju un veesaa mieraa lasu cibinjus, nu i gan.

Truukst energjijas un motivacijas, kaapeec es to visu daru. Situaacija sekojosha,nopelni shaadi-mana tieshaa koleegje jebshu paariniece kopsh apriilja praktizee kaa kosmetologs, un skaidrs, ka njem mazaak darba dienas kaa admins, bet no maija pieveersiisies tikai kosmetologa darbam. Luuk, par sho faktu vadiiba ir zinaajusi kopsh februaara-nu ka taa buus un ka vajag mainju. Taatad, ir 05.05., man nav mainjas, esmu nogurusi, man visi apriebaas, jo shonedeelj nostraadaaju 5dienas, no kuraam 3 dienas ir pa 13h, neskaitot atbraukshanu un aizbraukshanu maajaas, tagad 2 dienas pa 10h un neviens nejeedz atbildeet konkreeti, kur ir cilveeks. Tikai 2 meeneshus lej kaut kaadu uudeni par slimiibas lapu un apmaaciibu unbla bla la. Pag, es savu paarinieci varu apmaaciit-lai naak manaa mainjaa paskataas, kas jaadara un kaa jaadara, un nebuus "jaapmaacaas" vienaa vietaa, lai peec tam otraa no jauna iepaziitos ar daraamo, taksh katraa vietaa sava specifika. Es zinu, ka tagad chiikstu un taa, bet nu zajebala. Un man sevis ir zheel, nu mazliet zheel. Un labi, ka ir karamelju kruasaani :))

Nu es sajutos dumja un dusmiiga, un es ieniistu paypal, jo tas jau ignoree abas manas kartes un nenjem pretii, un es nesaprotu par kaadiem nopelniem. Dusmiigs un buziigs :))

Piemirstaas, ka normaaliem cilveekiem shodien ir briivdiena :). Un anyway es nesaprotu, kaapeec jau pusdevinjos no riita ir jaazvana uz salonu un jaauzdod dumju jautaajumu-vai juus shodien straadaajat. Nee, mljaa, es vienkaarshi aiz nekodariiit atnaacu uz darbu unn paceelu telefonu. Nu bet nositiet mani, cilveeki paliek dumji vai neaatapiigi, vai truli, es nezinu.

Nolakoju sarkanus nagus, iztaisnoju matus, sapinu paari galvai franchu bizi, iztaisos par baigo cacu un ha ha haaa, ieshu maajaas no darba : D. Patiesiibaa shodien tik shausmiigi naak miegs, bet tas taapeec, ka riits bij tik nesmuki slapjs, un es jau panjeemu lietussargu un nu tik buus, un nekaa. Riit atkal vadiiba seedees uz ausiim, jaa, un darba e-mails ar nepiesuuta mesidzhus, taa kaa viss ir chiki.

Upd. Vieniigais labums-shodien vid paarskaitiija paarmaksaatos nodokljus-izraadaas bij ar :)

upd2 pamaniijos ierakstam izdzeest komentus-ashuk,piedo,izlasiiju,sapriecaajos un ar visu izdzeesu :(

Katru reizi draugos.lv ieraugot pie galeriju skatiitaajiem uzrakstu Vinsh, es ieksheeji saraujos, padomaajot, kaapeec gan Vinjam vajadzeetu to dariit. Bet tas vienkaarshi ir kaarteejais zemaapzinjas shnjauciens, kas man nebuut netraucee dziivot. Kaut shodien man vienalga, jo nevau parunaat-vecas redeles balsii tik chuksteet :D

Man shkjiet, ka no manis sanaak labs konspirators :D. Atriebiibas teoriju izstraadaataaja un seerijveida killers, haaaaa. Jaa, tas varetu buut speeciigi :)))))

Taatad atradaas lapa, kuraa visaadus tuudukus var iepirkt par mazaam naudinjaam. Protams, ka tie ir mazo chainiizu darbins un par kvalitaati neviens garantiju droshi vien arii nedod, bet kas zin, kaa tur buus, ja nopirks veikalaa shitaadus shruntus. Nee, nu es jau nedomaaju tur kompi vai taadas lietas, bet telefona macins pa 2dolaari mani uzrunaa vairaaknekaa 10 lati, tas arii fakts. Skaitaas free-shipping, vai taa atshipos vai tomeer nee, tas man ir interesanti. Kaa domaajat-noriskeet un pasuutiit kaut ko?

Mēnesis– decembris
Nedēļas diena– sestdiena
Dienas laiks– nakts
Planēta– Marss
Jūras dzīvnieks– Jūras zirdziņš
Virziens– dienvidi
Mēbele– šūpuļkrēsls
Sajūta– vieglums
Grēks– kaislība
Vēsturiska persona– Anna Boleina
Šķidrums– šampanietis
Akmens– mēness akmens
Koks– kastaņa
Putns– zīlīte
Darbarīks– pildspalva
Augs/puķe– hiacinte
Laikapstākļi– vētra
Mītisks radījums– nāriņa
Mūzikas instruments– flauta
Dzīvnieks– stirna
Krāsa– zaļa
Emocija– smiekli
Skaņa– klusums
Elements– uguns
Transporta līdzeklis– laiva
Dziesma– Goo Goo Dolls „Iris”
Filma– Notebook
Grāmata– „Anna no Zaļajiem Jumtiem”
Ēdiens– „Cielaviņa”
Vieta– kāpas/jūrmala
Garša- salda
Aromāts– augļu sula
Reliģija– pagāns
Ķermeņa daļa– ausu ļipiņa
Sejas izteiksme– smaids
Mācību priekšmets– filozofija
Multeņu varonis– Vinnijs Pūks
Figūra– rombs
Skaitlis– 7
Drēbes gabals– zeķe
Rota– gredzens
Aksesuārs – matu gumija

Haaaaa, pulkstenis ta ir pagriezts, bet iestaastiet to manam organismam, kursh pretojaaas jau otro dienu laiciigi kaut ko dariit :D. Varbuut vajadzeetu sakariigi njemt un nolakot nagus, ko? Un iemaaciities rakstiit bez kljuudaam uz shitaa melnaa drankja. Un vispaar iedzert stipru melnu teeju, lai aciis nav jalauzh seerkocinji-tas vairs nav pat smiekliigi. Labi, ka vismaz man par seedeeshanu maksaa, atshkiriibaa no citiem, citaadaak es laikam sajuktu praataa.

Interesanti zinaat, vai ir taadas pavasara depresijas vai kaut kas tamliidziigs?Ja ir, tad mani var tur pierakstiit, jo nupat jau ir par traku. Man taada sajuuta, ka dziivoju vienaa vieniigaa slimoshanaa, jo man atkal tek deguns, ir gripveidiigi simptomi un visaadi citaadi nav laaga. Besiii aaraa, un tad veel jaastraadaa, labi, ka ir karamelju kruasaani, kas nomierina nervus. Ieshu ka vakaraa solaarijaa maaksliigo sauli kjert, jaa, vismaz kaut kaadam bonusam jaabuut :)). Un vispaar, eh, vispaar, buutu vairaak laika, es vareetu rakstiit un rakstiit, bet taa kaa laika iisti nepietiek, tad varu tikai njaudeet. Mazdrusciit pietruukst prieka dziivee, bet tas ir paarejoshi, vismaz es taa ceru. Jaasapriecina sevi ar kaut ko. Kleitinju es jau nopirku, kurpes jaanogaadaa liidz kurpniekam un tad var kuunjoties laukaa no ziemas. Hmm, mati veel vareetu aatraak ataugt, tad buutu pavisam izcili, tad vareetu kaa cilveeks justies :). Fuuu, caciigi sarunaajos :D. Ieshu paklepot un par to padomaat :DDD

Ha, man patiik viirieshi, kas apgalvo, ka Valentiindienas jau nesvin un neatbalsta, bet enivej pasniedz ziedus un zemenes sirsninjtraukaa : D. Un taa katru gadu, kaa peec pulkstenja :D. Vieniigaa shiisdienas nelaime ir miegs un tizla koleegje, kura pamanaas nozhauties un izmezgjiit kaaju, kas liek domaat par miega badu turpmaakaas 2nedeeljas. Briizhiem mani paarnjem doma par prom ieshanu, bet taados briizhos sanjemos, jo pagaidaam nav opcijas-atpuuta. Nekas, nenomirshu, tikai paburkshkeeshu un uz priekshu. Kaa tanks. Jess.

Mammas - esošās, topošās un visas pārējās :). Man, lūdzu, jebkāda veida atsauksmes par slingiem - visus plusus, mīnusus, kur pirkt, kur nepirkt, kā ir ar muguras problēmām, savam ucim-bucim pirkāt, nepirkāt utt. Pateicībā no manis cepumpaka vai varu pamētāt pāris končas :)))))

Izlasiiju "Klubaa" melno humorinju :D

Iista depresija ir tad, kad masturbaacijas laikaa ienaak praataa doma par pashnaaviibu.
Kad visi ir tik pretimnaakoshi, tu esi nepareizajaa joslaa.

Nesaprotu, vai atnaakot Puukja gadam arii cilveeki censhas kjluut par puukjiem? Un labi veel, ja tie ir tie puukji, kuri nolaupa princeses un peec tam vinjus uzvar smukie princhi vai teeva deeli. Bet, ja tie puukji ir cilveeki-parastie, kuri aiz neko dariit kasa probleemas tur, kur to nav- nu shiziigi kaut kaa. Ai, es neko, es taapat seezhu darba un urbinu degunu, neko nedomaaju un neko neredzu. Briizhiem ir taada sajuuta, ka jaamet miers un jaasaak kaut kas cits, bet tad atkal, ka nevajag. Ei nu tu sazini. Cilveeks jau vienmer ir vienos vieniigos mekleejumos, un nav buutiski, ko tajos vareetu atrast, ka tik meklee. Acis ar grauzh, juutams, ka tas veesums, kas skrien gar kaajaam, dariis savu un buus atkal slapjais deguns.

Ak jaa, draugos veestules raksta kaads, ar kuru pasen bij viegls romaaninsh. Puisis pashkiiries ar savu meiteni, kopaa bij kaadu laicinju, tagad meitene laikam aizmukusi prom. Un es taa paskatiijos-nu neuzrunaa mani vairs, sen jau neuzrunaaja, respektiivi, kopsh aizmuku prom :D. Bet shim flirtinju vajag-nu tak varu paflirteet, vaardi neko nemaksaa. Emocijas? Nekaadas, es nespeeju pienjemt faktu, ka tas slaidais, simpaatiskais, bet paarlieku juutiigais un emocionaalais puisis ir paarveerties par resnu runci. Nevaru un nevajag arii. Maneejie ir tievi, slaidi un gari, paareejos man nepiedaavaat. Fui, rrriebekle, bet taa mu tas ir.

Beidzot mazliet atgājusi no stresiem-besiem. Pēdējā nedēļa bij kā viens liels murgs, kas man nenormāli daudz sadevis pa smadzenēm. Tagad daudz biežāk teikšu mīļajiem, ka mīlu viņus no visas sirds, ka viņi man ir paši dārgākie, jo rīt var būt jau par vēlu. Nē, nav jau tā, ka es to nedaru, bet tagad to darīšu dubultā. Es nekad nebiju iedomājusies, ka dzīve var būt tik trausla - vienu dienu tu esi bišku saslimis, nākamajā jau tevis var nebūt. Ja tas notiek ar citiem, tu kaut kā nepadomā, kaut kā nejūti to tik skarbi kā tad, ja tas notiek ar tev tuvu cilvēku. Es vienkārši turu īkšķus, lai visiem būtu laba veselība un mazāk visādu briesmoņu mums apkārt. Un jā, cibiņi, jūs man esat svarīgi! Pat tad, ja es daudz klusēju, es jūs atceros.