Vegānblogs

Manā ledusskapī gandrīz vienmēr ir vismaz divi vai trīs dažādi augu dzērieni. Ne tāpēc, ka būtu apsēsts ar izvēli, bet tāpēc, ka dažreiz vienkārši mainās garastāvoklis vai vajadzība. Viens labāks pie putras, cits kafijā, vēl cits labi iederas pie smūtija. Te būs tāds brīvs pārskrējiens pāri tiem, ko esmu lietojis.

Sojas piens
Vecais labais. Ar šo viss sākās. Uzturvērtības ziņā – diezgan ideāls: daudz proteīna, krēmīgs, īpaši, ja paņem normālu zīmolu. Kafijā gan jāmēģina vairākas versijas, jo dažas puto, dažas pārvēršas par sieru. Garša? Nedaudz “sojīga”, bet pierod. Agrāk dzēru katru dienu, tagad vairs ne tik bieži, bet cieņa saglabājas.
Vērtējums: 4 no 5 sojas nagetēm

Auzu piens
Tas, kas šobrīd ir mans numur viens. Īpaši rītos – auzu pārslas ar auzu pienu, ogas, kanēlis – perfekti. Kafijā arī ļoti labi strādā, īpaši barista versijas. Maigs, saldens, bet ne uzbāzīgs. Vienīgais mīnuss – nav tur daudz proteīna, bet toties sirds priecājas.
Vērtējums: 5 no 5 sojas nagetēm

Mandeļu piens
Ja labs, tad patīkams. Ja slikts – šķidrs, bezgaršīgs. Esmu atradis pāris OK variantus, kas labi iet desertos vai smūtijos, bet ikdienai – nu tā. Drusku par plānu. Mazs uztura labums, vairāk sajūtu dzēriens.
Vērtējums: 3 no 5 sojas nagetēm

Kokosriekstu piens (dzeramais)
Tāds eksotisks, bet ātri apnīk. Garšo pēc kūkām un pludmales – dažreiz tas ir forši, citreiz vispār neiederas. Ar sāļajiem ēdieniem kopā – nekā. Smūtijiem? Ok. Brokastīs? Tikai, ja ir tropu tēma.
Vērtējums: 2 no 5 sojas nagetēm

Rīsu piens
Šķidrs un salds. Garša kā atšķaidītam rīsu ūdenim. Nav sliktākais, ko esmu dzēris, bet nekas nesaista. Nulles uzturvērtība. Vienīgais plus – der tiem, kas nedrīkst neko citu.
Vērtējums: 1,5 no 5 sojas nagetēm

Kaņepju piens
Ož kā pļava. Garšo pēc zemes un kaut kā, ko esi nejauši ielējis kafijā un tagad nožēlo. Bet! Tam ir šarms, un reizēm gribas ko citādāku. Ļoti atkarīgs no noskaņojuma. Varētu būt labs pie dārzeņu sautējuma vai tādos ēdienos, kur gribas, lai piens neizceļas.
Vērtējums: 3 no 5 sojas nagetēm

Lazdu riekstu piens
Pārsteidzoši garšīgs. Uzreiz atgādina Nutella, tikai bez cukura un ar sirdsapziņu. Smūtijiem – ideāls. Kafijā varbūt par daudz, bet, ja taisa kādu saldo dzērienu – iesaku. Tāds svētku piens.
Vērtējums: 4,5 no 5 sojas nagetēm