Tuesday, July 31st, 2007

blenderis

3 banāni
300 ml dzērveņu sulas
3 kumkuati
(Leave a comment)

Thursday, June 28th, 2007

food in the outback

Banana boat
S'more
Moon pie

Kaut ko buus jaaizmeegina.
(Leave a comment)

Thursday, May 10th, 2007

gruži

Var ietaupīt ~15 minūtes dienā, ja no mājām iziet nepaēdis un brokastis taisa un ēd pa ceļam sastrēgumos.
Pagaidām tās ir tikai maizītes. Ja nebūtu manuālā kārba, varētu cept omleti.
(Leave a comment)

Saturday, January 27th, 2007

Vakar biju pie vecākiem un parādīju žurnālu, ko biju nopircis - Gastronom, 2007.02.
Tēvs atrada recepti, kas viņu aizķēra - šči carskije.
Šorīt mani pamodināja, lai noskaidrotu detaļas, un ielūdza pusdienās.

Zupiņa bija laba - ar trīs veidu gaļām (liellopa krūtiņa, cūkas šķiņķis, vistas stilbiņi), svaigiem kāpostiem, apceptiem/sutinātiem sviestā, selerijām, tomātiem, kartupeļiem, puraviem. Pa virsu zaļumi un krējums.
(2 comments | Leave a comment)

Svaigais lapzemes siers ar lāceņu ievārījumu.
Patīkami čīkst, kad to košļā.

Vēl dabūju 200g Parmas siera.
Pārdevēja kādu brīdi neticīgi skatījās čekā, nesaprotot, no kurienes tur varēja parādīties 3.xx Ls.
Toties derīguma termiņš līdz 20070627.
(Leave a comment)

Tuesday, January 23rd, 2007

Nevar nemīlēt literatūru par pārtiku.

2. PEACHES: This mouthwatering fruit is rich in potassium and vitamins A and C and contains iron — all "noted nutrients for improving horizontal salsa."

3. MINT: Breath-sweetening mint is also known "for increasing appetites of all kinds."

http://www.epicurious.com/features/news/dailydish/021406
(Leave a comment)

Ķiploki - garšviela vientuļiem vakariem.
(Leave a comment)

Sunday, January 21st, 2007

vidēji stiprs

...akvavit, a scandinavian mid-strength drink (~45% alc)...
(Leave a comment)

Karsta upeņu sula.
Krēmšnite un mandeļu cepumi.

Vēl ir lāceņu ievārījums un divas tāfelītes šokolādes. Varētu dzert karstu šokolādi, bet trūkst pamata. Jāaiziet līdz Maximai pēc cepumiem, tad būs pamats.
(Leave a comment)

Sunday, January 14th, 2007

Iespējas izpausties

http://www.pantherhouse.com/newshelton/espresso-art/
(Leave a comment)

Saturday, January 13th, 2007

vakariņas

Fetas sieram termiņš beidzās vakar. Vajadzēja visu izlietot. Vēl bija 2 apelsīni, kuriem jau sen vajadzēja sākt bojāties, bet šie tikai nedaudz zaudē apjomu.
Izmantoju klasisko risinājumu - sacepu tomātus kopā ar sieru. Klāt paņēmu baltmaizi - vajag kaut kādu šķiedrvielu, kā arī ir, ar ko izslaucīt šķīvi.
Ar apelsīniem bija grūtāk, tāpat vien apēst negribējās. Arī zefīra mājās nebija, tāpēc izgriezu cauri visu pārtikas skapi. Rezultāts - mazos gabaliņos sagriezti apelsīni ar uzbriedinātām rozīnēm un kanēli.
Ēdot sapratu - apelsīnus ar rozīnēm vajadzēja uzkarsēt. Tagad tikai jāizdomā, kādā veidā. Ērtākais variants būtu mikroviļņu krāsnī, bet man tādas nav. Pieejamie varianti - uz pannas vai cepeškrāsnī. Nākamreiz būs jāpamēģina. Jā, un vēl varētu mēģināt pārbērt ar karstu, grauzdētu cukuru. Tikai tad vajag kaut ko, lai cukurs uzreiz neizmirktu, piemēram, putukrējumu.
(1 comment | Leave a comment)