Shelter

Neesmu nekāds kulinārijas virtuozs.
Šo to reizēm pagatavoju, bet tās nekad nav zupas.
Toties viens mans čomam ir vājība uz zupām. Un parasti, kad uz rīta pusi velkamies mājās no kāda metiena, viņam obligāti ir
jāielien kādā no diennaktniekiem un jasapērk dažādas mistiskas sastāvdaļas kautkādām zupām, ko viņš sola taisīt.
Te pēdējo reizi viņš nopirka 10 pačkas ar citronu pipariem. Es jau domāju ka biku pa daudz. Bet šis teica ka esot traks uz
viņiem un gan jau izlietošot.

Šī zupa ir tik vienkārša un ātri pagatavojama, ka labāku variantu vairs nevarētu iedomāties. :)
Nosaukums viņai ir "Miroņzupa".
* uzcepam omleti no kādām 2 - 4 olām, var klāt piecept salami/kautkā gabaliņus
* uzvāra ūdeni
* traukā ieliek buljona kubiku un pārlej ar uzvārīto ūdeni
* buljonā ieber iekšā izcepto omleti, kas sagriezta sīkos gabaliņos
* apmaisa, pieber garšvielas (citronu piparus) un gatavs.
Var griezt iekšā!

Varētu sacelties jautājums, kapēc tāds nosaukums - "Miroņzupa".
Lūk tāpēc, ka šo zupu vienmēr pasniedz uz bērēm (citi viņu sauc par omlešu zupu).
Labu apetīti! :)