| |
[May. 28th, 2023|07:59 pm] |
dārzeņu kastē šonedēļ bija rabarberi. tik ļoti sapriecājos par tiem, ka palūdzu iemest tos tā pavairāk, lai varu visas bērnības garšas sataisīt. galvenokārt gribēju rekonstruēt baltmaizes - rabarberu sacepuma garšu no bērnības. bet bez baltmaizes.
šodien ķēros kūkai klāt. izmantoju našķoties Zanes recepti, kas pa lielam raksturo smilšu mīklas, sviesta kūkas un rabarberu savienojumu. un sanāca tik brīnišķīgi, ka esmu pārsitusi visas savas cerības par bērnības garšu un vēl pacēlusi to augstāk. protams, ka arī mazliet improvizēju recepti, jo ne visas lietas bija pieejamas un ne visas gribēju izmantot.
un pavadīju brīnišķīgu svētdienu ar māmuļu. un iedevu viņai līdzē kasti ar kūkas gabaliem, lai priecājas. kā arī ierādīja man rabarberu morsa recepti.
vēl tik daudz rabarberu palicis, ka morsošu un kūkošu vēl kādu brīdi. bet nākošos, ja vēl būs likšu saldētavā ziemai, kad uznāks kāre pēc svaiguma un pavasarīguma/vasaras sajūtas. |
|
|
| |
[May. 22nd, 2023|05:59 pm] |
|
kristāliņi. |
|
|
| |
[May. 13th, 2023|07:12 pm] |
|
no manis slikts darītājs. |
|
|
| |
[May. 8th, 2023|10:22 am] |
ļoti interesanti ir atdalīties no savām emocijām. iet viņām cauri, ļaut ķermenim izdarīt visas nepieciešamās darbības. bet pašai saprast, ka tas tikai tāds blip in space vien ir. lai ko tas patiesībā ietvertu.
ja mācētu šādi arī atbildīgākās un nopietnākās situācijās, kur nepieciešama skaidra galva, izjūta un mērķis - būtu savu dzīvi iekārtojusi daudz patīkamāk. |
|
|
| |
[Apr. 26th, 2023|12:13 pm] |
pēcoperācijas nelielā pašķirošana un pakrāmēšana ir atrāvusi manī lielo šķirotāju. gribās tikt vaļā no vismaz 50% lietu, atbrīvot telpu un paturēt tikai pašu svarīgāko. un vasaras siltumā ir plāns arī šo to pārkrāsot un atsvaidzināt. |
|
|
| |
[Apr. 25th, 2023|06:12 pm] |
diezgan interesanti, ka blaknes vienai no ieteiktajai tālāk ārstēšanai, ir tieši tādas lietas, ar ko beidzot esmu tiksui galā vai pati operācija palīdzēja tik vaļā, vai pie kā šobrīd strādāju paralēli.
brīnišķīgi. |
|
|
| |
[Apr. 23rd, 2023|01:24 pm] |
ok, es vēl neesmu gatava šitam gadalaikam. kaut kā izkrita no prāta, ka šitais šogad arī nāks. |
|
|
| |
[Apr. 20th, 2023|05:54 pm] |
besī, ka no manis pieprasa skaidrojumus un attaisnojumus par kaut kādām lietām, kas pieņemtas un izdarītas jau pirms pāris gadiem. par kurām man bija jautājumi un šaubas jau tad, viņiem pašiem. bet ar pašu vēlību un sakot - aij, būs labi, aij, der, aij, jebkas - tā arī izdarīju. tad bija "pareizi", tagad pēkšņi nē. |
|
|
| |
[Apr. 20th, 2023|07:50 am] |
|
interesanti piepišanās detaļām pārvēršas par iešanu dziļumā un detalizāciju kolīdz pieslēdzas mērķis. |
|
|
| |
[Apr. 18th, 2023|01:14 pm] |
no vienas puses labi, ka jau tagad atpakaļ uz darbu aizgāju. no otras puses - būtu, dura, baudījusi mieru vēl nedēļu. |
|
|
| |
[Apr. 16th, 2023|08:40 am] |
|
foršākās par mājas zvēriem, kas brīvdienās no manis - varu dedzināt sveces šeit un tur un cik ilgi gribu neuztraucoties par to, vai kāda aste vai ķepa neaizķer vai nenogāž liesmiņas. |
|
|
| |
[Apr. 15th, 2023|10:20 pm] |
šuvītes kasās. bet nedrīkst. ņerņer. |
|
|
| |
[Apr. 14th, 2023|08:11 am] |
|
kaut kā stulbi. it kā brīvs laiks un varētu vis kaut ko lēnām, uzmanīgām kustībām pārkrāmēt un izšķirot, bet tas atceros - man aizliegts jebko smagu darīt un nest veselu mēnesi. |
|
|
| |
[Apr. 13th, 2023|02:54 pm] |
ok, griezšana nebija tik traka kā biju iedomājusies. tiesa, vēl atlabšanas periods jāiziet. |
|
|
| |
[Apr. 6th, 2023|10:13 pm] |
reti kas ir tik nepatīkams kā kļūdas atrašana rakstā kaut kur pie potītes, kad mežģīņzeķe jau līdz celim noadīta. un atradu tikai tāpēc, ka salīdzināju ar otru zeķi noteiktu punktu, kur jāsāk platināt stulms. |
|
|
| |
[Mar. 29th, 2023|01:58 pm] |
biju pirmās slimnīcas pagrabā. plikiem pupiem guļu uz kušetes, kamēr vairākas dakteres/māsiņas skaidra iekšā un ārā no nosacītā kabineta un ķiķina par dīvaini sarakstītiem papīriem un jokojas. nosacītais tāpēc, ka auduma aizkariņi, arī sienas līdz griestiem nemaz neiet un dzird visu visur. |
|
|
| |
[Mar. 26th, 2023|02:19 pm] |
piezīmes tortei un šī gada eksperimentiem.
pie pašiem aknu plāceņiem - šoreiz liellopa akna, ar ķiploku ziedkātu pulveri un parasto kviešu miltu vietā - pusi kviešu miltu, pusi ķirbju sēklu miltu. starpslāņiem, vienā ielikšu kartupeļu biezputru ar baraviku pulveri. un krējuma + majonēzes vietā - krējumu, tīrkultūru un sinepes. |
|
|
| |
[Mar. 24th, 2023|11:19 am] |
VID izglāba. kolēģi būs beidzot sagaidījuši novēlotu aknu torti uz jau notikušiem svētkiem. |
|
|