pielieciet banānus!

man ir viena efektīva amurikāņu banānmaizes recepte.

pēdējā ir iecienītākā>

muffini ko var cept arī keksa formā
sajauc norādītajā secībā
1.5 gl. miltu
3 ēd.k. kakao
1 tk dzeramās sodas
1 gl. baltā vai brūnā cukura
0.5 tk. sāls
5 ēd.k eļļas
1 ēd.k. etiķa
1 gl.auksta ūdens
piemaisa klāt ko vien vēlas - sagrieztus ābolus vai banānus vai kādus no žāvētiem augļiem , ielej formā un 200° cep pusstundu. es parasti kakao vietā lieku karoba pulveri, bet ar kakao arī ir garšīgs.

-------------
1 apelsiins
200 g cukura
2 TK vaniliina cukura
150 g sviesta vai margariina
3 olas
2 TK cepamais pulveris
250 g miltu

Apelsiina mizinju noriivee un no apelsiina izspiezh sulu. Sviestu saberzh ar cukuru un vaniliiina cukuru. Pievieno olas un samaisa.Pievieno apelsiina sulu un smalki sariiveeto mizinju. Pievieno miltus un cepamo pulveri un samaisa biezu miiklu. Miiklu liek ietaukotaas, mazaas forminjaas . Miiklu liek liidz pusiitei. Liek uzkarseetaa cepeshkraasnii un cep pie 180 °C 20-25 min. Gatavus paarkaisa ar puudercukuru.

==================================

Banānmaize vai banānu mafini
3 banāni(var būt arī ļoti pārgatavi, tik ne puszaļi)
1 glāze cukura
1.5 glāzes miltu
1tk. soda
1tk. sāls
1 ola
4ēd.k sviests vai margarīns
Banānus sastampā ar dakšiņu, pieliek cukuru un olu, visu izmaisa pārāk nekuļot. Pievieno mīkstu sviestu vai margarīnu.
Sodu un sāli iejauc miltos un pievieno banānmasai.
Formu nedaudz ietauko vai mafiniem var ielikt papīrīšus. Lej formā un cep 180C apmeram 50 min. vai stundu( tas maizes formai, mafini būs gatavi ātrāk). Banānmaize ir gatava, kad uzpūtusies, apcepusies brūna un uzspiežot ar pirkstu itkā atlec atpakaļ. Vidū parasti izveidojas plaisa, bet tas ir normāli.

Paldies ;*

man ir gazes cepeskasns, kuru var kurbulēt bez lielām izmaksām, tas ir- es atklāju cepamsezonu ! :)

es ar bērniem kopā cepu daudz. Maksis ir pīrādziņu un lapu mīklas tašiņu meistars. Līnai savukārt patīk maisīt un dekorēt, tāpēc ar viņu cepu mufinus un kūkas.

Manam Maksim pagaidām patīk bērt, bērt visu, īpaši garšvielas :D

Ar meitu gan sanāk labi sadarboties.

Siera mufini
1 ola, 3 ēdamkarotes eļļas, šķipsniņa sāls, pusglāze piena, 250g
miltu, 1 ēdamkarote cepamā pulvera, 200g siera.
Olu saklul ar sāli, sajauc ar eļļu un pienu. Sieru sarīvē skaidiņās,
sajauc ar miltiem un cepamo pulveri, pievieno šķidrajam maisījumam.
Cep 200 grādos 20 min.
(sapratu, ka tie ar raugu bija no kaut kādas recepšu grāmatas - rīt
pajautāšu, kuras un mēģināšu uzrakstīt, bija tiešām garšīgi).

Šokolādes mufini
2 olas, 240g jogurta, 125 ml augu eļļas, 250g miltu, 85g brūnā cukura,
1 tējk, vaniļas, 2 ēd.k. kakao, šķipsniņa sāls, 100g šokolādes, 1
ēd.k. cepamā pulvera.
Olas sajauc ar jogurtu un eļļu. Šokolādi sasmalcina un sajauc ar
pārējiem produktiem, pievieno jogurta maisījumu. 200 grādos 20 min.
Šitos pati esmu taisījusi, ļoti garšīgi.

http://cetrassezonas.lv/lv/receptes/konditoreja/recipe.php?id=43052
šie varētu būt perversi labi..

izvirtīgi :D šie tiek iekļauti plānā !

a man peec gruutnieciibas uz gurniem smuki mafini :D

skaties, lai nesaplok ;)