| 2:14p |
Sviests
Sviests ir piena produkts, kas tiek ražots intensīvi kuļot pienu. Tam var pievienot dažādas garšvielas pēc katra paša īpašajām vēlmēm un iegribām. Lai sviests būtu īpaši aromātisks, to ir ieteicams kult koka kulbā, kādas izmantoja agrāk lauksaimniecībās, kad sviestu kūla tikai sev vai draugiem. Īpaši jāuzmanās, lai piens nebūtu ieskābis, citādāk sviestam būs rūgta piegarša.
Mūsdienu piens vairs nekuļas, ja nu vienīgi jums ir govs. |