- 2/15/11 01:49 am
-
Aizmirsu pastāstīt, protams, ka var :)
1) jā - cepeškrāsnī ir ideāls variants.
2) Perfekti kartupeļi frī: Nomizo, sagriez, iemet ūdenī uz 5 min. Pavāri uz kādām 10-15 min. Nokās, nožāvē. Atdzesē.
Eļļā uz ~130 grādiem apmēram 5 min pavāram. Tad atdzesē atkal un pēc tam atkal eļļā, bet šoreiz jau smukā, zeltainā krāsā.
Tā ir tiešām perfektu frī kartupeļu recepte, garšīgāk par šo pasaulē neatradīsi :)