Man šķiet, ka zupas vārīšana ir viena no visu laiku garlaicīgākajām nodarbēm kāda vien var būt. Pats nekad neesmu nevienu zupu vārījis, un, vispār, parasti cenšos izvairīties no visa veida zupām, izņemot auksto zupu un piena dārzeņu zupu.
Un tas, ka zupa ir jāēd, arī skan kontroversiāli. Jo viņa taču ir šķidra, to es nekad neesmu sapratis un tas uzklāj vēl biezāku aizdomu plīvuru tam visam.