| 9:56a |
Japāņu virtuve
Vakar biju uz iedāvināto konsultāciju par sushi gatavošanu, bet kaut kādu apsvērumu dēļ bija japāņu virtuves konultācija. Lai gan pēc laba tusiņa no rīta nekādi negribējās izšķūrēt Otīliju no sniega kupenas un doties mācīties (paldies, mīļie kolēģi par dāvanu), viss, kas notika tur bija ļoooooti interesanti un noderīgi. Pavārs rādīja un stāstīja un mēs tikai degustējām - kādi astoņi ēdieni bija noteikti - visi garšīgi, daži ļoti garšīgi un pārēdos līdz ar to ne pa jokam.
Uzzināju daudz ko jaunu par blakus lietām, tipa gaļas marinēšanas ieteikumus, grillēšanas ieteikumus utt. un turpat veikaliņā ir vienkārši fantastiskas mērcītes, garšvielas utt tjp.
Pilnīgi noteikti manu feivorītāko veikaliņu sarakstā ir piepulcējies Lienes ielas gardēšu veikaliņš :)
Ja kāc man uzdāvinātu šādu kursu vēlreiz (dažādas tēmas tiek izskatītas), noteikti ietu. |