Tipically Spanish

Potaje ir táds grúti izskaidrojams produkts... tas ir táds ká sautéjums zupa kurá ir sajaukta kopá vesela proteínu megabumba.

Ir garshígs édiens, interesanta kombinácija un samérá liess.

Vajadzígs - sálíta menca (kas ir atstáta mécéties údení lídz atsálíjusies) citiem várdiem sakot Bacalao

bet var bút arí parasta svaiga menca. to sagriezam pirkstu biezás skjélés. (300 gr)

200 gr turku zirnju  un  200 gr balto pupinju (abus kártígi izmércétus vismaz 1 dienu)

1/2 kilo spinátu vai mangoldu lapas (attélá mangoldi)

1 liels sípols, 3 daivas kjiploka un 1 olinja uz katriem 2 edajiem, burkáns un kartupelis.

lauru lapas. krustnaglinjas 2gb

Liek váríties zirnjus pietiekmaá údení (ká zupai labák)) kuram pievienotas páris karotes elljas, kad tie jau ir kádu puss stundu váríjushies,pievienojam burkánu kartupeli un pupas. Kad míksts viss nonjemam no uguns. Panná cep sípolus ar kjiplokiem, kad tie gatavi pievieno sagrieztus spinátus un silda lídz tie sakrítás. tad tos ieber ieksh katla un nevis iemaisa bet katlu kustina aiz osám lídz viss iekratíjies savá starpá. pa virsu liek mencas skjéles un kapátu várítu olu. Liek váku virsúm un karsé lídz menca ir gatava.