[Most Recent Entries] [Calendar View] [Friends]
Below are the 20 most recent journal entries recorded in
exler's LiveJournal:
| Saturday, May 26th, 2012 | |
| 11:40 am | Виртуальная карта MasterCard Prepaid Случайно увидел у кого-то в комментах - Виртуальная карта MasterCard Prepaid. А ведь полезнейшая штука - платить в Интернете... http://exler.ru/blog/item/11929/ |
| 7:45 am | Готовим мяско Тяпничная готовка на веберовской барбекюшнице - фотоотчет. Мясо подготовлено - баранинка просто так и говядина из тонкого края в маринаде по рецепту Григория.
Остальное все тоже морально подготовилось.
Включена наша любимая испанская радиостанция.
Готовим угли в специальной растопливательнице или как ее там...
Засыпали до верха.
Поджигаются спиртовые таблетки.
На них ставится цилиндрик с углями. Минут за десять угли доходят до нужной кондиции. Очень удобно - не нужно раздувать, следить и так далее, причем все угли горят равномерно. Поле для деятельности готово.
Раскладываем баранину.
Жир начинает капать, появляется огонь, но с таким устройством никаких проблем - просто накрываем крышкой, огонь тут же гаснет, так что ничего не подгорает. (Я как вспомню беготню с бутылочкой с водой у обычного мангала.) Крышку занесло каким-то цветочным налетом - у меня даже ноутбук в нем. Стирать не стали, просто сделали надпись для аутентичности - писал не я.
Температура где-то 200 градусов (это устройство может давать до 400), готовится баранина буквально 2-3 минуты на стороне. После этого открываем, переворачиваем. И тоже 2-3 минуты.
Снимаем, кладем в поддон, накрываем фольгой - пускай отдохнет минут десять.
Теперь выкладываем стейки в маринаде.
Накрываем крышкой. Готовим тоже где-то 2-3 минуты на стороне. И вот они, красавцы - их тоже накрыть фольгой и пускай постоят минут пять.
В это время можно приобщиться к прекрасному - насладиться картиной под названием "Заброшенная касапута, печально стоящая на берегу великой реки". Картина куплена для прикола аж за 30 евро вместе с рамой на местном блошином рынке. Куплена в основном из-за рамы, но касапута тоже впечатляет - прямо-таки создает возвышенное настроение.
К мясу берем нашу любимую риоху - Heras Cordon. Вино изумительное, но там бодега маленькая, они за границу его не поставляют, так что купить можно только на месте. Стоит 10 евро бутылка. Наши жены это вино тоже любят, хотя временами и говорят: "Опять вы, ребята, нахерасились".
Теперь можно кющать. Баранинка получилась очень славная, но все-таки гвоздь программы - стейки. Очень вкусные и прожарка получилась - вот просто именно так, как надо!
Сегодня свою такую барбекюшницу соберу. Надо приступать к серьезной готовке, а то фигли... http://exler.ru/blog/item/11928/ |
| 6:15 am | Наконец-то! Legoflash прислал ссылку на замечательную новость. Наконец-то, свершилось! Американские ученые наконец-то решили проблему невыливающегося из бутылки кетчупа, сообщает Time. А я попытался вспомнить, когда последний раз использовал кетчуп. Оказалось - лет пятнадцать назад. http://exler.ru/blog/item/11927/ |
| Friday, May 25th, 2012 | |
| 12:45 pm | Калейя Да, в мае местная аллейка, идущая вдоль пляжа, смотрится не в пример тенистее. Платаны покрылись листьями - красотища! Народ уже вовсю сидит на пляже - погода шикарная. Но пока не купаются - море еще холодное. http://exler.ru/blog/item/11926/ |
| 10:35 am | Новая система публикации рОманов Еженедельник The New Yorker начал публикацию в Twitter рассказа лауреата Пулитцеровской премии Дженнифер Иган (Jennifer Egan). Публикация "Черной коробки" началась вечером в четверг, 24 мая. С тех пор каждый день с 20:00 до 21:00 по восточному времени (с 04:00 до 05:00 по московскому) The New Yorker будет выкладывать в сеть отрывки из рассказа с периодичностью одна запись в минуту, отмечает Vulture. С учетом того, что Twitter позволяет уместить в одной записи до 140 знаков, публикация произведения объемом 8500 слов займет десять дней. (Отсюда.) А что, гениально! Отличная система публикации для тех, кто не в состоянии прочесть более 140 знаков подряд. Я предлагаю и классические рОманы так же начать публиковать. Но в специальном режиме - как бы короткие твиты от имени главных героев. Например, "Анна Каренина" - пусть твитит от своего имени. Twit1: Twit2: Twit3: Ну и так далее. http://exler.ru/blog/item/11925/ |
| 8:05 am | Как правильно готовить ростбиф Григорий написал обещанный пост о том, как правильно готовить ростбиф, за что ему спасибо большое. А я завтра соберу и запущу свою прелес-с-с-сть. Сегодня же предстоит мастер-класс по этой барбекюшнице от большого специалиста - я пофотографирую. Будем на нем (на барбекюшнице, а не на специалисте) готовить баранину и говядину. http://exler.ru/blog/item/11924/ |
| 5:25 am | |
| Thursday, May 24th, 2012 | |
| 7:35 am | Первый пошел! На мой хамон уже натянут чулочек, через пару минут он станет моим навеки. Первый пошел! В "Ашане" у них очень удобно сделано: лежат вот такие специальные чулочки, которые натягиваешь на хамон - и тащишь его к кассе, ничего этим хамоном не пачкая. Плюс есть варианты специально для перевозки, когда хамон упакован в плотную картонную коробку и снабжен специальными ленточками для удобной переноски.
http://exler.ru/blog/item/11920/ |
| 8:05 am | Курочка по зернышку клюет, крокодил сжирает всю деревню Михалков будет зарабатывать на превращении алмазов в бриллианты Как поднимается-то соколик наш. В кино Паратов все прошляпил-прогулял, а реальный Паратов - поухватистей будет. http://exler.ru/blog/item/11921/ |
| 7:05 am | Ни фига себе тут Movistar лютует! Сходил сделать себе нормальный мувистаровский контракт - там все сильно отличается от обычных предоплаченных симок: тарифы намного ниже, мобильный Интернет за очень небольшие деньги, куча всяких вариантов, деньги сами снимают со счета, так что не надо пополнять счет телефона, ну и номер становится постоянный и не сгорает, как всякие предоплатные карточки после периода неактивности. С туристами такие контракты не заключают - им только предоплатные. Заключил контракт, получил симку, начал пользоваться. Местные звонки делает, в Интернет выходит, SMS куда угодно отправляет. Ради интереса позвонил на свой российский мобильник - ан фиг, тетка-автомат сообщает, что, мол, эта опция недоступна. (При этом SMS на иностранные номера шлет.) Стали с друзьями звонить в службу поддержки, разбираться. И тут служба поддержки заявляет совершенно прелестную вещь. Вы же только что заключили контракт, сказала мувистаровская дама, мы вас типа еще не знаем. Поэтому просто так звонить на неиспанские номера мы вам пока не разрешим. Или вы положите на счет 150 евро, которые мы заблокируем и, может быть, вернем месяца через четыре, если все будет нормально - вот тогда можете сразу звонить. Или эта опция появится сама, но месяца через два, не раньше. На вопрос, не офигели ли они, милая дама сказала, что у них такие правила, и что если мне не нравится - я могу идти лесом, то есть в Orange, Youigo или еще куда подальше. Круто! Я такого беспредела даже у наших ОПСОСов не видал. А тут - крупнейший европейский оператор. Фиг тебе, а не звонки за границу. Боюсь даже узнавать, что там будет с роумингом. Для включения роуминга, наверное, потребуют положить на счет сто тысяч евро. Или он сам включится - лет через десять... http://exler.ru/blog/item/11919/ |
| 6:35 am | Местная карточка Сделал местные испанские карточки - дебетовку и кредитку - и как-то сразу стало так хорошо. Теоретически документ они обязательно спрашивают с любой карточкой, но практика показала, что когда платишь местной, у которой обязательно вводится пин-код (она с чипом), то чаще всего и не просят показать ID. А в "Медиамаркте", где с российскими карточками даже права не годились - требовали обязательно паспорт, который я тут с собой, разумеется, не ношу - вообще не попросили показать ID. Вот прям чувствуешь себя человеком. http://exler.ru/blog/item/11918/ |
| 6:05 am | Как техника-то подешевела... Понадобился мне тут в Испании МФУ-шничек: туда-сюда отсканировать всякие документы, распечатать что-то, просто копии сделать и все такое. А я себе МФУ покупал года три назад и помнил, что тогда устройство стоило очень даже недешево - порядка $400. (Правда, и брал почти топовый на тот момент вариант Epson Stylus Photo TX710W.) Ну, думаю, роскошествовать не будем, возьму что-нибудь простенькое - где-нибудь за 150 евро. Приезжаю в магазин. Выбираю модельку Epson Stylus SX130 - вроде делает все что нужно. Смотрю на цену и обалдеваю - 39 евро. Я сначала даже подумал, что это первый взнос по кредиту - в России очень любят писать мелко цену и крупно - первый взнос по кредиту. Нет, не кредит, действительно все МФУ - принтер, сканер, копир - стоит 39 евро. Оно вообще стоит 45, но продавалось дешевле по какой-то акции. Купил. Приехал домой, полез смотреть, сколько оно стоит в России. Да тоже порядка 50-60 евро. И картриджи для него - порядка 30 евро. Вот ведь как эти штуки подешевели-то! А моделька оказалась, тьфу-тьфу-тьфу, удачной. Сканирует и печатает быстро, шумит не сильно. Пока доволен.
http://exler.ru/blog/item/11917/ |
| Wednesday, May 23rd, 2012 | |
| 12:40 pm | Карты Яндекс.Деньги Михаил тут прислал прелестное письмо от "Яндекса", цитирую: Вы стали одним из первых, кто владеет банковской картой Яндекс.Денег. И для нас очень важно, чтобы карта вам нравилась. Если бы я был владельцем карты Яндекс.Деньги, я бы тоже, наверное, радовался - переться на почту, чтобы обновить прошивку. Визит на почту России - само по себе серьезное испытание, и я уж не буду упоминать, что до соответствующего почтового отделения мне сейчас ехать всего-то 5656 км. И я тут лишний раз порадовался тому, что являюсь счастливым НЕобладателем карты Яндекс.Деньги. К самому "Яндексу" я отношусь очень хорошо, но карта от кредитных систем Тинькова - это уж извините. Практика показывает, что я был прав. http://exler.ru/blog/item/11916/ |
| 11:05 am | Барселона Ну наконец-то! Ну, вы поняли. Нет, я не к тому, что теперь в блоге будут сплошные фотографии хамона. Перед лицом своих товарищей я торжественно клянусь, что здесь больше не будет ни одной фотографии хамона. Аминь. Upd: Да ладно отфренживать, пошутил я, пошутил. Вот сейчас за ляжкой поеду... http://exler.ru/blog/item/11914/ |
| 10:10 am | |
| 5:15 am | Обзор | Крутейший персональный компьютер MicroXperts Speedline SP11 Крутейший персональный компьютер MicroXperts Speedline SP11 Вот каких обзоров я еще не делал, так это обычных персональных компьютеров. Ноутбуки, субноуты, дескноуты, ультрабуки - обозревал неоднократно. Неттоп - тоже обозревал. А вот персоналки - еще не доводилось. Но по вполне понятной причине: что там толком обозревать? Что собрал - то и собрал. Ну, разве что какой-нибудь бренд посмотреть - их подход к подбору комплектующих, сборке, тестированию, комплектации и так далее и тому подобное. далее ... |
| Tuesday, May 22nd, 2012 | |
| 5:05 am | Обзор | Электронный ридер PocketBook Touch Электронный ридер PocketBook Touch Давненько я не брал в руки Далее у фирмы PocketBook пошел период активного выпуска новых ридеров - как с точки зрения дизайна, так и с точки зрения возможностей, - и надо сказать, что мне не особенно нравилось то, в какую степь это все уходило. Дизайн, конечно, стал заметно лучше, однако в ридерах все время прибавлялись совершенно лишние, на мой взгляд, возможности, а программное обеспечение становилось заметно более сложным и заметно более неудобным. Не на том, как мне казалось, сосредотачивалась фирма PocketBook, не на том! PocketBook 302 был выпущен очень "сырым", у Pocketbook Pro 602 отсутствовала нормальная сортировка книг библиотеки, у Pocketbook Pro 603 были те же проблемы с софтом плюс он был непонятно зачем снабжен устаревшим сенсорным экраном от Wacom... В общем, все как-то не слава богу. И когда мне на обзор приехала их новая разработка - я от нее по привычке уже ничего впечатляющего не ожидал. Однако когда поизучал, то понял, что в PocketBook все-таки сделали определенные выводы - ридер получился очень симпатичный. далее ...Полностью статью читайте на сайте Экслер.Ру |
| Monday, May 21st, 2012 | |
| 2:05 pm | Михалков хочет обложить налогом соцсети Рунета Владельцам сайтов в доменных зонах .ru и .рф придется выплачивать РАО (Российскому авторскому обществу) вознаграждение за размещаемую на них музыку и иной авторский контент. Устанавливающие такую обязанность нормы могут быть внесены в Гражданский кодекс РФ в ходе второго чтения его проекта в Госдуме, сообщает газета "РБК daily". С предложением обложить музыку в Рунете новым налогом обратились в Госдуму президент Российского союза правообладателей (РСП) Никита Михалков и президент Авторского совета РАО, композитор Андрей Эшпай. По информации источников "РБК daily" в Государственной думе, авторы письма предлагают наделить РАО функциями коллективного управления авторскими правами в Интернете, что даст некоммерческой компании право собирать деньги за проигрывание музыки на сайтах или в социальных сетях. (Отсюда.) http://exler.ru/blog/item/11908/ |
| 1:30 pm | Был неправ, вспылил, замарал честь офицера Магазин "М-Видео" доказывает, что на ценниках продаваемых у них мониторов указано разрешение, они даже прислали этот ценник. Непонятно, каким образом я его там мог не увидеть. Но поскольку я ценник сфотографировать не догадался, приходится признать, что я был неправ, вспылил и замарал честь офицера. Запись о ценнике считать недействительной, действительной считать похвалу мобильному Яндекс.Маркету, который со скана штрих-кода выдает всякую полезную информацию, магазину "М-Видео" приношу свои искренние извинения и надеюсь, что этот небольшой инцидент не повлияет на дружбу наших великих народов. http://exler.ru/blog/item/11907/ |
| 7:10 am | Принципиально новый способ приготовления молотого кофе, или Разумный эгоизм Реклама Среди утренних хлопот перед выходом на работу заметное время занимает возня с кофемолкой и кофеваркой - у тех, конечно, кто любит реально хороший кофе. Однако далеко не все знают, что приготовить чашку натурального молотого кофе можно за несколько секунд. Да-да, это не шутка! Но только в том случае, если это - молотый растворимый кофе "EGOISTE". Придумали этот интереснейший продукт - фактически, гаджет - инноваторы из EGOISTE coffee. Люди, помешанные на экологии и комфортной жизни - только у них могла родиться такая интересная идея. При этом оказалось, что в таком решении содержатся и дополнительные плюсы. Например, вы знаете, что происходит с обычным свежемолотым кофе? Он ОКИСЛЯЕТСЯ. Сначала слегка кислит, а потом уже кислит так, что проще съесть тарелку лимонов. Вы думаете, что это все такие чисто маркетинговые сказки? Попробуйте молотый растворимый кофе EGOISTE. Что вы видите на дне чашки? Кофейную гущу, на которой можно погадать, покупать вам один ящик EGOISTE или сразу два. Только после настоящего молотого кофе остается гуща на дне, ведь правильно? http://exler.ru/blog/item/11900/ |
