|
|
|
July 13th, 2010
01:17 pm
dabūjām 4l svaigi slaukta piena, lai uztaisītu rugušpienu un kefīru. Atstājām uz nakti virtuvē, istabas temperatūrā, no rīta varens saldais krējums kafijai bija. Atstājām otru nakti virtuvē, nekā, atstājām trešo nakti virtuvē - arī pilnīgi nekā!!! tā kā mans i nesaprot, vai govis savādākas te, vai kas.. Pienam tik vien cik līdz galam nenosmeltais krējums sāka pa augšu skābt, bet pats piens pārvērtās tādā ūdeņainā konsistencē. Mēs pat pielikām karoti krējuma, lai labāk un ātrāk rugušpiens sanāktu... Jo vajadzēja jau būt gatavam diennakts laikā.
vai nu neko nerubījam no piena saskābšanas vai nu vienākrši šitam pienam kaut kas trūkst.
|
11:56 pm
tad, kad pilnīgi jebkur citviet +30, bet pie mums nemainīgie ašpadsmit un lietus jau kuro nedēļu un pa nakti +12, tad tas liekas kā sodība. Peldēt var tikai baseinā, sauļoties solārijā. Nav jau tā, ka būtu kaut kas pret lietu. Bet gan pret to, ka vismaz 1 mēnesi gribētos super labu laiku, lai izjustu - o jā, vasara.
bet nav ne ziemu, ne vasaru. Jāņos nav jāņu sajūtas un Ziemassvētkos - ziemas sajūtas.
|
|
|
|
|
|
Sviesta Ciba |