piile ([info]piile) rakstīja,
@ 2010-08-27 14:52:00

Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Entry tags:kabacis, lēcas, sīpols, ķiploks

izēdam pieliekamo #2, jebšu lēcas ar kabačiem


1/2c sarkanās lēcas + 1c ūdens
kabacis, nomizots & sagriezts plānās šķēlēs
mazs sīpoliņš, smalki sakapāts
pāris ķiploku daiviņas, rupji sakapātas

lēcām piemet klāt lauru lapu & sāli, vārot ar vāku uz lēnam uguns kamēr mīkstas bet vēl birstošas (ne putra!). olīveļļā cep sīpolu uz lēnas uguns, kamēr caurspīdīgs. piemet ķiploku, pacep kamēr nosmaržo, tad iejauc kabačus, pieber s&p, uzliek vāku & ļauj sautēties. sakrāmē šķīvī & iekrāmē puncī. :) gana vienam izsalkušam cilvēkam.



(Ierakstīt jaunu komentāru)

Neesi iežurnalējies. Iežurnalēties?