Mājsaimnieču klubiņš

Subject:	Vēl receptes, bet nav izmēģinātas
Time:	10:20

Karaliskās piparkūkas

600-700 g miltu
200 g saldā krējuma
200 g cukura
200 g sviesta
2 olas
1 tējk sodas
1 tējk kanēļa
1 tējk ingvera
1 tējk maltu krustnagliņu

Saldo krējumu uzputo. Lēni maisot to, pievieno pārējām mīklas sastāvdaļām. Mīklu atstāj vēsumā uz vairākām dienām. Tad cepj.

Piparkūku kūciņas

pusotras glāzes sarīvētu piparkūku
50 g sviesta
2 ēdamkarotes pūdercukura
1- 2 ēdamkarotes ruma
karameles

Sviestu saputo ar pūdercukuru, pievieno sarīvētās piparkūkas un rumu, visu saveļ 3 cm diametra veltnī, apviļā sasmalcinātās karamelēs un noliek vēsumā.
Galdā pasniedz sagrieztu 2 cm biezās šķēlēs.
Var rotāt ar zaļu marmelādi.

Reply: