vegijs (bē)

Garšīgi

Mon, 09 Dec 2013 14:51:42 GMT

http://www.apollo.lv/zinas/brokolu-un-kuskusa-zupa/572459

Tikšanās ar vegāniem

Tue, 19 Jun 2012 17:30:40 GMT

Būs satiekami un dzirdami visādi vairāk vai mazāk pieredzējuši vegāni.
Varēs dabūt šo to garšīgu no vegānu apcirkņiem.
Notikuma vieta: http://ej.uz/vietav
Ieeja brīva.

nigari

Tue, 22 Nov 2011 20:42:12 GMT

man ir pāris paciņas liekas ar šito:
http://www.ebay.com/itm/Nigari-Japanese-Natural-Bitterns-Tofu-Coagulant-/320717736121?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item4aac4448b9

230g paciņu pa 6ls atdodu. pasūtīju vairāk, bet daudz lētāk nesanāca. darbojas lieliski, tofu sanāk garšīgāks un lētāk nekā veičos. ja kas, raksti uz jekabsj (a) inbox lv.

siers un jogurts

Tue, 31 May 2011 10:46:57 GMT

te kaut kas pagurušajiem veģetāriešiem
esmu atradusi dažus sierus, kuru recināšanai izmanto mikrobioloģiskos fermentus, un tie ir:
* alpu siers (fasē siera nams)
* 10% siers (vieglais vai līdzīgi, arī fasē siera nams)
* combozola blu
* fitaki white cheese (gan mīkstais kastītēs, gan cietais plastmasas iepakojumā)
* klostera siers (kūpināts, fasē siera nams)
* panīrs (neatceros ražotāju, bet sastāvā tikai piens un ābolu etiķis)
* mozzarella bellezza (kaeseerei bayreuth)
visus, izņemot mozzarella, var nopirkt bezmaz jebkurā rimi un maximā; mozzarella atrodams sky, prizma un, kā izrādās, arī dažās maximās
iespējams, ka liela daļa sieru, kuru recinātājs ir 'ferments', arī ir veģetāri, bet es tos 'neriskēju' pirkt
vienīgie veģetārie jogurti, ko man izdevies atrast (bez želatīna un karmīna) ir bayern, kas nopērkapi sky (un varbūt citi vācijā ražotie jogurti no sky), kā arī daugavas jogurti, piemēram, persiku un plūmju (jo zemeņu, kā izrādās, tomēr kā krāsviela izmantota karmīns)

Soja

Thu, 16 Dec 2010 20:29:57 GMT

Par to manu seno, nu jau gadu veco jautājumu,
pašķirstot grāmatu Food Rules, izlasīju:

Innovation is always interesting, but when it comes to food, it pays to approach new creations with caution. If diets are the products of an evolutionary process in which groups of people adapt to the plants, animals, and fungi a particular place has to offer, then a novel food or culinary innovation resembles a mutation: It mightrepresent an evolutionary improvement, but chances are it doesn’t. Soy products offer a good case in point. People have been eating soy in the form of tofu, soy sauce, and tempeh for many generations, but today we’re eating novelties like “soy protein isolate,” “soy isoflavones,” and “textured vegetable protein” from soy and partially hydrogenated soy oils, and there are questions about the healthfulness of these new food products. As a senior FDA scientist has written, “Confidence that soy products are safe is clearly based more on belief than hard data.”³ Until we have that data, you’re probably better off eating soy prepared in the traditional Asian manner than according to the novel recipes dreamed up by food scientists.

³D. M. Sheehan, “Herbal Medicines, Phytoestrogens, and Toxicity: Risk: Benefit Considerations,” Proceedings of the Society for Experimental Biology and Medicine217 (1998): 379-85.

Ciedru rieksti

Thu, 21 Oct 2010 10:24:44 GMT

Cik tagad Rīgā maksā ciedru rieksti?
Pirms gada kādu kilogramu pirku ap 5 vai 10 latiem,
bet tagad Gemosā pus kilo ir 18 lati ??!

zābaki

Tue, 21 Sep 2010 19:36:04 GMT

heisā!
kur centrā var iegādāties garus (vismaz līdz pusstilbam, gribētos jau līdz pat celim) ne-ādas zābīšus?
paldies!

Biezpiens un kanjepju ellja Riigaa

Wed, 08 Sep 2010 19:46:27 GMT

Sveiki.
Kur juus perkat lauku biezpienu un kanjepju ellju Riigaa?
Liidz shim ellju pirku Chiekurkalna tirguu, bet kur vareetu centraa buut?
Paldies.

Veg saldumi

Wed, 25 Aug 2010 08:32:21 GMT

Informācija par to, kuri A/S "Laima" saldumi ir vēganiski un bez dzīvnieku izcelsmes želantīna:
http://veseliedusi.wordpress.com/2010/08/23/laimas-saldumi/

vegāniskie produkti

Sat, 24 Jul 2010 16:03:28 GMT

reku veidojas viens specializētāks resurss: veg

Humoss

Mon, 14 Jun 2010 09:39:02 GMT

Kur jūs iegādājaties humosu?
Rimi ir tas hum-hum humoss, bet man liekas bišku par dārgu. Vai tā ir normāla cena LV ?

ja nu palaidāt garām

Tue, 08 Jun 2010 13:29:57 GMT

UN urges global move to meat and dairy-free diet | guardian.co.uk
http://www.guardian.co.uk/environment/2010/jun/02/un-report-meat-free-diet?CMP=twt_gu

godīgās tidzniecības kafija

Wed, 12 May 2010 14:34:51 GMT

šorīt pamanīju lielveikalā maxima akciju - godīgās tirdzniecības un bioloģiski audzēta kafija 250g iepakojumā par 2Ls (iespējams dažus santīmus dārgāk). Derīguma termiņš gan īss - līdz jūnijam. Bet bieži kafijasmīļi var paspēt :)

vegāns saldējums!

Tue, 11 May 2010 15:29:24 GMT

jipīīī! nopērkams plkv. brieža rimi, droši vien arī citur.

How to stay vegan

Sat, 24 Apr 2010 15:37:17 GMT

varbūt kādam noder!

First video on the series of "How to stay vegan". Being vegan isn't difficult when you remind yourself about what's most important. Rejecting violence and speciesism, ending animal use. Go vegan, stay vegan, and encourage others around you to do the same. You can do this! Focus on what matters, and it will become second nature :) so easy!

http://www.youtube.com/watch?v=KPkK-OBZ4Xs

Eeteriskaas elljas

Tue, 30 Mar 2010 22:12:06 GMT

Sveicinaati! Ceru, ka jautaajums te iederas - lieku ceriibas uz to, ka shiis kopienas lasiitaaji vareetu shaadu lietu zinaat .)

Kuraa vietaa Riigaa iespeejams iegaadaaties dabiigas eeteriskaas elljas?

Paldies.

Sat, 20 Mar 2010 13:03:47 GMT

http://www.cetrassezonas.lv/lv/receptes/dzerieni/recipe.php?id=12707

labs kokteilis

šoko krēms

Wed, 17 Mar 2010 12:35:51 GMT

heisā!

man ir prieks jums ziņot, ka šis: http://www.plamilfoods.co.uk/spreads (ar apelsīnu garšu) ir ne tikai neticāmi ņammīgs, bet arī nopērkams veikalā 'maize'! maksā 2,25ls, bet ir tā vērts, ja nu ir gana gribasspēks, lai neizēstu burku ar karoti vienā piegājienā. ;)

izpalīdzēšana studentam

Sat, 06 Feb 2010 09:57:57 GMT

hei! iekopēju no epasta:

"Vēlētos jūs lūgt piedalīties manā maģistra darba pētījumā par ēšanas paradumiem. Pētījuma laikā jūs detalizēti pierakstītu uztura produktus, ēdienus un dzērienus, ko esat lietojis 3 dienu periodā. Pierakstīt apēsto noteikti prasīs no jums nedaudz laika un pūļu, bet es ceru, ka jūs būsiet atsaucīgi.

Ja jūs vēlaties piedalīties, lūdzu, sazinieties ar mani personīgi (xedzax@inbox.lv), lai varu jums nosūtīt anketu."

šis cilvēks laikam esot vedžijs, tāpēc solidarizējamies & palīdzam! :)

tiem, kam 'fāstfūds' interesē

Mon, 01 Feb 2010 15:06:36 GMT

lielajā Rimi saldētavās pie dārzeņiem atradu VICI vegetable burgers (dārzeņu kotletes). saturā nekādu E nebija. cik nu izpētīju, produkta saturs ir pat vegāns (var jau būt, ka kaut kas paslīdēja garām, bet domāju, ka nē). lai nu kā, ja interesē, papētīsiet.

propaganda

Mon, 25 Jan 2010 14:47:13 GMT

Pamaisīšu šīs komūnas tīri gastonomisko gaisotni :)

Publicēts buklets par dzīvnieku tiesībām un vegānismu latviešu valodā:
http://www.abolitionistapproach.com/text/#araa-pamphlet

Sākums ir pirmās lapas labajā malā - zem virsraksta, 2., 3. un 4. slejas ir otrajā lapā un nobeigums atkal pirmajā.

(http://twitter.com/dz_t)

Mon, 04 Jan 2010 11:31:57 GMT

1) ja kāds laisks gaļneēdis nav pamanījis, veikalos Elvi (vismaz tajā, kas ir uz Tērbatas/Lāčplēša stūra) nopērkami neprātīgi garšīgi japāņu pelmeņi (japanese dumplings). ir divu veidu: vnk ar dārzeņiem - tie ir brīnišķīgi un ar sarkano piparu - tos vēl neesmu nomēģinājusi, šobrīd stāv saldētavā un gaida slinkumdienu. lēti nav, maksā kaukur ap 1.70 Ls, bet pilnīgi pietiek diviem cilvēkiem un jebkurā gadījumā sanāk lētāk nekā uzēst kko līdzīgu restorānā.

2) varbū kādam ir kāda intrsanta recepte, kurā viena no galvenajām sastāvdaļām ir kukurūzas putraimi un šis kāds vēlas ar savu recepti padalīties?

3) vai ir iespējams pagatavot prosu garšīgi? man par šo pārtikas produktu ir tikai briesmīgas atmiņas no bērnības - dzeltena, ūdeņaina, bezgaršīga šļura, ko dabūju ēst pie vecvecmammas. gribas papildināt ēdienkarti ar kko jaunu un interesantu, bet tās bērnības atmiņas mani biedē un attur no konkrētā izstrādājuma.

paldies, jauku dienu un vispār laimīgu jauno gadu!

upd: nomēģinājām tos sarkano piparu pelmeņus - tikpat garšīgi kā dārzeņu tikai nenormālīgi asi.

Par soju

Mon, 28 Dec 2009 17:12:36 GMT

Ir dažādi sojas izstrādājumi - nu ko tik nevar uztaisīt no sojas :)
+ Ir dzirdēts, ka tikai fermented (raudzēta) soja ir ok, no kā izriet, ka ēdami ir tradicionālie sojas izstrādājumi (tādi kā miso).

Parakņājoties atradu šo:

"This excess soy production and its protein residue was the motivation for the multi-million dollars spent on advertising and intense lobbying of the Food and Drug Administration (FDA), which resulted in about 74 percent of U.S. consumers believing that soy products are healthy. [...] soy is becoming very popular as an alternative to dairy [...] believing that all soy-based products have health benefits. In reality, the research that has concluded that all soy products are healthy is far from accurate, and very much skewed by economic motives."

http://www.naturalnews.com/022630.html

Kādas ir jūsu zināšanas un domas par šo?

Ēstuve?

Wed, 09 Dec 2009 11:42:53 GMT

Šodien pie Gaisa tilta (VEF) redzēju izkārtni - "Veģetārie ēdieni + Zivis".

Vai kāds/a ir tur bijis/usi, mēģinājis/usi paēst?

vegāns alkohols

Mon, 30 Nov 2009 17:24:27 GMT

iespējams, ka noder arī LV piedāvājumu pētot
http://www.barnivore.com/wine